Ricetta gnocchi di farina caraibica per zuppe o stufato

Nei Caraibi, gli gnocchi sono ben visibili nella cucina. Sono per zuppe e stufati, o possono essere mangiati come contorno con pesce saltato saltato.

Come si può immaginare, ci sono tante ricette di gnocchi quanti sono i paesi dei Caraibi. Le dimensioni e la forma degli gnocchi sono determinati da come verranno utilizzati in ultima analisi - nelle zuppe e negli stufati o per essere consumati come contorno con un antipasto.

Questa semplice ricetta in polpetta a quattro fasi è pensata per essere aggiunta a zuppe o stufati.

Come molte cose, ogni famiglia ha la sua ricetta e quella ricetta è determinata dai gusti delle persone che mangiano gli gnocchi. Ad esempio, alcune persone fanno i loro gnocchi con il lievito e altri no. Alcuni lasciano riposare l'impasto dopo l'impasto e altri no.

Questa ricetta contiene cannella, noce moscata e un lievito opzionale insieme a farina, sale, zucchero e acqua.

Di cosa avrai bisogno

• 1 tazza di farina per tutti gli usi
• 1/8 cucchiaino di cannella in polvere
• 1/8 cucchiaino di noce moscata grattugiata
• 1/8 di cucchiaino di sale < 1 cucchiaino di zucchero
• 1 cucchiaino di lievito per dolci (facoltativo)
• 5 cucchiai di acqua
• Come renderlo

In una ciotola media, mescolare insieme farina, cannella, noce moscata, sale, zucchero e lievito in polvere se si usa. Assicurati di sbattere a fondo tutti gli ingredienti.

1. Aggiungere acqua a sufficienza, 1 cucchiaio per volta, per ottenere un impasto. Impastare per 1 minuto e coprire e mettere da parte per 20 minuti o fino al momento dell'uso.

2. Dividere l'impasto in pezzi da 1 pollice, arrotolare le palline se lo si desidera o aggiungere come si fa alle zuppe o stufare da 8 a 10 minuti prima che la zuppa o lo spezzatino debbano terminare la cottura.

3. Quando gli gnocchi vengono aggiunti alla pentola, coprite con un coperchio stretto e non aprite prima del segno di 8 minuti.

4. Zuppe e stufato perfetti per gnocchi di farina

Callalou tridimensionale Ricetta:

• Gli gnocchi di farina sarebbero una deliziosa aggiunta a Trini callaloo. Questo delizioso intruglio è fatto con dasheen (foglie di eddo e taro), gombo, granchio, carne salata, cipolle, peperoni pimento, peperoni scotch bonnet, cipolle verdi e timo, tutti cotti in latte di cocco fresco. Ricetta della zuppa di manzo caraibica:
• Il sabato è il giorno della zuppa in Giamaica e questa zuppa a base di carne di manzo in umido è tipica dei tipi di zuppe riservate per il fine settimana. È una zuppa a fuoco lento che riceve una spinta da piselli spezzati, piantaggine, patate dolci, gombo, carote e gnocchi. Il processo di cottura può essere accelerato cucinando in una pentola a pressione. Vota questa ricetta

Non mi piace affatto. Non è il peggiore. Certo, questo lo farà. Lo consiglierei a un fan. Stupefacente! Lo adoro! Grazie per il tuo voto!