Cajun Cabbage Jambalaya Ricetta

Cajun Cabbage Jambalaya è una ricetta abbondante e poco costosa, speziata e ricca di sapori. Mai sentito parlare di cavolo a jambalaya? Nessun problema. È una cosa Provaci. È uno dei piatti più gustosi che puoi gustare in meno di un'ora.

Di cosa avrai bisogno

• 1 chilo di maiale piccante
• 1 cipolla, tritata
• 4 spicchi d'aglio, tritati
• 1 peperone verde, tritato
• 1 tazza di sedano a fette
• 1 testa di cavolo verde, tagliata a
• 1 (14 once) a dadini di pomodori, non drenato
• 1 tazza di brodo di pollo
• 1/2 tazza di acqua
• 1 tazza di riso basmati marrone crudo
• 1 cucchiaio di peperoncino polvere
• 1/2 cucchiaino di sale
• 1 cucchiaino di paprika
• 1/2 cucchiaino di cumino
• 1/8 cucchiaino di pepe di cayenna
• 1/8 cucchiaino di pepe nero

Come renderlo

1. In una pentola grande, cuocere la salsiccia di maiale con cipolla e aglio fino a doratura.

2. Mescolare in peperone verde e sedano; cuocere e mescolare per 3 minuti in più.

3. Aggiungere tutti gli ingredienti rimanenti e portare a ebollizione. Coprire, ridurre il calore al minimo, quindi cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il riso è tenero, circa 40-50 minuti.

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