10 Migliori ricette classiche francesi per dessert
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Tutti noi abbiamo le nostre ricette preferite, da dessert, per cene, ospiti occasionali e cene familiari. Alcuni gradiscono i sapori rinfrescanti e leggeri della frutta e altri accetteranno niente di meno che un denso cioccolato fondente. La Francia è rinomata per i suoi meravigliosi dolci e pasticcini, quindi goditi questa deliziosa collezione, il dessert non sarà mai più lo stesso.
- 01 of 10 Pears Belle Helene RicettaPoires Belle Helene Dessert alla pera francese. Getty
Questo classico dessert francese è punzonato con l'essenza della cannella. Facilità di preparazione e bella presentazione rendono questo piatto un'ottima scelta per cene.
Poires Belle Helene Ricetta
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Ricetta Apple Tarte Tatin
Tarte Tatin francese. Ben Monk Getty ImagesL'aggiunta di un tocco di scorza di limone e spezie fa davvero risaltare questa ricetta tarte Tatin di mele classicamente deliziosa. Aggiungi una pallina di gelato alla vaniglia o crema Chantilly al dessert per una ricca cena dopo cena.
Apple Tarte Tatin
- 03 di 10 Ricetta Cherry ClafoutiCherry Clafoutis. Regis Vincent
Questa ricetta di ciliegie e clafouti, conosciuta anche come Clafouti aux Cerises, è la versione più conosciuta della tradizionale torta francese alla crema pasticcera. In Francia, è consuetudine servire clafoutis con intere parti di ciliegie intatte.
Ricetta Cherry Clafoutis
- 04 su 10 Rum Baba RecipeRum Baba. Owen Franken - Getty Images
I babàs au rhum un tempo erano il dolce amato degli anni '60, scomparvero per alcuni decenni tranne che nei più classici ristoranti francesi. Sono lieto di dire che ora sono tornati e popolari come non mai.
Ricetta Babas au Rhum
Vai al 5 di 10 qui sotto. - 05 di 10 Ricette per OrangetteOrangette. Emrah Turudu Getty Images
Le orangette sono strisce di scorza d'arancia candita immerse nel cioccolato fondente. Sono un delizioso regalo e ancora meglio fanno regali deliziosi avvolti in un piccolo cellophane e un bel nastro.
Ricette per arance
- 06 su 10 Ricetta per mousse al cioccolatoMousse al cioccolato. Laurence Mouton - Getty Images
La mousse al cioccolato è il dessert romantico francese per eccellenza realizzato così rapidamente e facilmente, cosa non va?
Ricetta per mousse al cioccolato
- 07 su 10 Crème au Caramel RecipeFrench Creme Caramel. Jose A. Bernat Bacete - Getty Images
Crème au caramel è una meravigliosa ricetta dolce per le cene e conosciuta come un classico da bistrot per decenni. La crema può essere fatta almeno un giorno prima, rendendola in qualche modo conveniente.
Ricetta Creme Caramel
- 08 di 10 Ricetta crostata al limoneTarte au Citron. Getty Images
Questa è la torta francese per antonomasia, che si trova in pasticceria e caffè tutto l'anno. Il ripieno di limone fresco e deciso contrasta piacevolmente con la pasta sfoglia leggermente dolce.Una piccola cucchiaiata di crema chantilly servita con il dessert è l'ideale.
Ricetta crostata al limone
Vai al 9 di 10 sotto. - 09 di 10 Luscious Opera CakeTorta classica all'opera francese. Riou, Jean-Christophe - Getty Images
Si discute molto su chi, esattamente, ha inventato la ricetta originale della torta d'opera e dove. Alcuni storici della cucina l'hanno ambientato fin dal 1890, mentre altri ne hanno fatto la creazione in un negozio parigino a metà del XX secolo. La maggior parte degli appassionati di torta d'opera è d'accordo
- 10 su 10 Ricetta per torta al burro bretoneTorta al burro bretone. Guy Thouvenin / robertharding - Getty Images
Questa torta al burro bretone è un dolce classico in Bretagna. Kouign Amann significa "pane e burro", e se il pane è il bastone della vita, allora questo particolare pane sta davvero indorando il giglio! Ricco di burro e zucchero, questa torta non ha bisogno di ornamenti, anche se le bacche o la panna montata fanno un regalo speciale.
Torte al burro bretone - Kouign Amann
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