10 Cocktail classici essenziali per il brandy da sapere
6 Classic Cocktail Recipes! (Settembre 2024)
Il brandy si trova in un certo numero di cocktail classici, molti dei quali sono stati persi nel tempo e nelle pagine di polverose guide di bartending. Alcuni dei migliori drink sono durati negli anni e rimangono i preferiti per molti amanti dei cocktail.
Queste bevande sono una bella introduzione al mixaggio con il brandy e sono tra le ricette più semplici che troverai, quindi chiunque può mescolarle in pochi minuti. Mantenendo la ricetta semplice e utilizzando gli ingredienti della barra comune come accenti, un buon brandy può brillare nel … PIÙ bevanda. Questa è la vera bellezza di questi cocktail di brandy e perché sono così popolari da così tanto tempo.
- 01 of 10 Brandy CocktailIl Brandy Cocktail è un vero classico e un perfetto esempio dei cocktail 'originali'. Lauri Patterson / Getty Images
Inizieremo la lista con l'unico e unico Brandy Cocktail, che si adatta perfettamente alla definizione di un cocktail. Mescola il brandy con il curacao, quindi lo completa con 2 trattini di Angostura e Bitter di Peychaud.
Troverete che questo accenno di arancia e bitter è sottile, ma elegante ed è un modo perfetto per vestire qualsiasi brandy.
Brandy consigliato: St. Remy XO Brandy (80 prove, $ 32)
- 02 di 10 Brandy DaisyBrandy e solo un pizzico di rum creano la base per il popolare e facile cocktail Brandy Daisy. Photo Credit © S & C Design Studios
Il Brandy Daisy è molto simile al Brandy Cocktail e rappresenta anche uno stile di cocktail. La versione del brandy è uno dei migliori "cocktail margherita" e utilizza solo alcuni tratti di rum, curacao e semplice sciroppo con limone e soda per riunire tutto.
Questa margherita è un cocktail molto delicato ed è l'ideale per alcuni dei tuoi migliori acquaviti e cognac.
Brandy consigliato: Camus Elegance VSOP Cognac (80 copie, $ 35)
- 03 di 10 MetropolitanJames Kieran Nguyen Segui / Flickr / CC di 2. 0
Proprio come gin ha il Martini e il whisky ha il Manhattan, il brandy ha il Metropolitan. Questa ricetta classica mescola il brandy con vermouth dolce e sciroppo semplice per una bevanda semplice e soddisfacente, ottima prima di cena.
L'aggiunta di sciroppo semplice aggiunge solo un pizzico di dolcezza che mette in equilibrio il vermouth e il brandy. Vacci piano e non aggiungere troppo.
Brandy consigliato: Courvoisier VS Cognac (80 prove, $ 25)
- 04 su 10 B & BMolto semplicemente brandy e benedettini, il B & B è un cocktail iconico e una star nel bar. Steve Allen / Stockbyte / Getty Images
Come molte di queste ricette mostrano, più semplice è spesso migliore e nessun cocktail lo dimostra più del B & B. Neanche tu hai bisogno di una ricetta: sono parti uguali del brandy e il liquore alle erbe, Benedictine, è servito in un bicchierino.
È, come dice un lettore, una "bevanda paradisiaca" e può mostrare i migliori brandy con stile.
Brandy consigliato: Hennessy VS Cognac (80 proof, $ 32)
Continua fino a 5 su 10. - 05 di 10 SidecarLauriPatterson / Getty Images
Il sidecar è uno di quei drink che ha visto molti rifacimenti nel corso degli anni ed è uno che puoi facilmente adattare ai tuoi gusti personali. La ricetta utilizza il tuo brandy preferito (spesso cognac o Armagnac), liquore all'arancia e succo di limone.
Scoprirai che il Sidecar è un brandy fantastico, in particolare se perfezioni l'equilibrio della bevanda per ogni brandy che usi.
Brandy consigliato: Martell VS Cognac (80 prove, $ 26)
- 06 di 10 Vieux CarréUn classico del quartiere francese di New Orleans, il Vieux Carre è uno dei migliori cocktail che avrai . Una vera delizia mixology! . Last Resort / Photodisc / Getty Images
Un classico di New Orleans, il Vieux Carre è un cocktail interessante con strati di sapori memorabili. Il cognac si combina con whisky di segale, vermouth dolce, benedettino e (di nuovo) sia l'angostura che l'amaro di Peychaud.
La complessità del Vieux Carré lo rende un cocktail memorabile ed è l'ennesimo drink per sfoggiare i tuoi migliori brandy.
Brandy consigliato: Remy Martin VSOP Cognac (80 prove, $ 36)
- 07 di 10
Champagne Cocktail
Il classico Champagne Cocktail è una bevanda semplice e popolare che aggiunge solo qualche tocco in più ad un grande Champagne. Omer Knaz / Scelta del fotografo / Getty ImagesQuando brandy e champagne si incontrano in un bicchiere, il risultato è pura eleganza. Non solo è una bevanda senza tempo che sarà usata per sempre per le celebrazioni, ma la fonte delle bolle della zolletta di zucchero produce anche uno straordinario effetto visivo.
È una bevanda semplice, ma l'abbinamento di un grande Champagne e di un grande brandy è fondamentale perché non c'è niente da nascondere dietro.
Brandy consigliato: Pierre Ferrand 1840 Cognac (90 proof, $ 45)
- 08 of 10 Club CocktailAggiungi il sapore dei tropici al tuo cocktail di brandy con il delizioso e delizioso Cocktail Club. È un classico fantastico. Michael Blann / Stone / Getty Images
Questo è un cocktail di brandy con un lato vivace. Il brandy e il maraschino sono dolci e afosi che contrasta piacevolmente con l'ananas e l'amaro di Peychaud.
Il Cocktail Club è un bel cambiamento dal lato oscuro del brandy. Bevande come questa ti permettono anche di farla franca con acquaviti un po 'più economici.
Brandy consigliato: Brandy Korbel VSOP (80 copie, $ 17)
Continua fino a 9 di 10 sotto. - 09 di 10 Corpse ReviverThe Corpse Reviver No. 1 è un semplice martini al gusto di mela che ti piacerà sorseggiare. Foto courtesy: © S & C Design Studios
Questa ricetta di Corpse Reviver è solo una delle tante bevande che hanno preso il nome dalla prima notazione nel 1871. Mentre c'è anche un gin Corpse Reviver, questa è una ricetta di brandy comune che usa la mela brandy con vermouth dolce.
È una bevanda deliziosa ed è un altro buon uso per il tuo brandy preferito.
Brandy consigliato: Paul Masson Brandy VSOP (80 prove, $ 14)
- 10 di 10 Tom & JerryUn classico per le vacanze, troverai tazze fumanti di Tom e Jerry per tutto il periodo natalizio. James and James / Stockbyte / Getty Images
Non possiamo saltare una delle migliori bevande di brandy di tutti i tempi. Il Tom & Jerry è una bevanda tradizionale servita a Natale ed è tipicamente fatta di brandy, rum scuro, uova, sciroppo semplice e latte caldo.
Se hai avversione a questo stile di bevanda (zabaione, chiunque?), Consiglio vivamente di provare questo. Potrebbe solo cambiare idea.
Brandy consigliato: E & J XO Brandy (80 prove, $ 15)
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