Dov'è l'overflow?

D: Quando viaggiavo in Europa, ho notato che i lavandini della cucina hanno tutti gli scarichi, ma non riesco a trovare scarichi nei lavandini della cucina qui negli Stati Uniti. Perchè no?

D:

Quando viaggiavo in Europa, ho notato che i lavandini della cucina hanno tutti gli scarichi, ma non riesco a trovare scarichi nei lavandini della cucina qui negli Stati Uniti. Abbiamo straripamenti nei lavabi e nelle vasche. Perché non nei lavandini della cucina?

-Charles McEniry, Stoughton, WIS.

UN:

Richard Trethewey risponde: La semplice risposta è che i codici idraulici negli Stati Uniti non richiedono scarichi di troppo pieno, quindi non c'è motivo per i produttori di inserirli. Ma ciò pone la vera domanda: perché i codici qui non richiedono questi scarichi?

Secondo Pete DeMarco, presso l'Associazione internazionale degli idraulici e dei meccanici, un trabocco in un lavandino crea un problema di igiene. "Le particelle di cibo potrebbero facilmente alloggiare lì e creare un pasticcio in decomposizione", dice. I produttori europei di lavelli, sarete felici di sapere, hanno affrontato questo problema fornendo un modo per accedere e ripulire l'overflow, ma i produttori statunitensi hanno trovato più facile non preoccuparsene affatto. Inoltre, c'è semplicemente meno bisogno di un troppopieno in un lavello della cucina. A differenza di una grande vasca da cui si potrebbe allontanarsi perché richiede molto tempo per riempire o un lavandino piccolo che si riempie molto rapidamente, non è così comune per le persone riempire eccessivamente i lavandini della cucina.

Allora perché i pozzi europei hanno tracimazioni? "Probabilmente è solo una preferenza storica", afferma DeMarco. Per qualsiasi ragione, i primi lavelli della cucina erano pieni di straripamento, quindi i produttori continuarono a costruirli e i consumatori continuarono ad aspettarseli. Come dice DeMarco, "È sempre stato così, e nessuno si è preso la briga di cambiarlo".