Top 16 ricette di filetto di maiale
Ricetta #44 - Timo, origano, limone. Spiedini di lombo di maiale! (Settembre 2024)
Il filetto di maiale magro e delizioso può essere arrostito, fritto in padella, grigliato o brasato, e si abbina così bene con molti sapori diversi. Ecco alcune delle mie ricette preferite per il filetto di maiale, tra cui ricette per pentole a cottura lenta, piatti abili e veloci e altro ancora.
- 01 di 16 Medaglioni di filetto di maiale con salsa al MarsalaFoto: Diana Rattray
Il vino Marsala conferisce questo semplice sapore di filetto di maiale. Servire questo filetto di maiale con riso cotto caldo, pasta al burro o patate.
- 02 di 16 Filetto di maiale con burro alle erbe e senapeFoto: Diana Rattray
Questo filetto di maiale viene affettato in medaglioni e servito con una semplice e saporita senape e burro alle erbe. Il piatto è fatto con solo 6 ingredienti e richiede meno di 30 minuti per preparare e cucinare.
- 03 di 16 Medaglioni di filetto di maiale e pancetta fritta PankoDiana Rattray
Pancetta di pancetta e panko sono usati per impanare questo filetto di maiale. Il maiale è delizioso come antipasto o nei panini.
- 04 di 16 Filetto di maiale con funghi e cipolle caramellateFiletto di maiale con cipolle caramellate e funghi. Diana Rattray
Questi medaglioni di filetto di maiale hanno un sapore favoloso dalle cipolle caramellate. Funghi e un po 'di vino bianco secco finiscono il piatto.
Continua a 5 di 16 sotto. - 05 di 16 Filetto di maiale alla senape d'aceroDiana Rattray La senape cruda e lo sciroppo d'acero preparano una breve glassa e salsa per questo filetto di maiale magro e delizioso. Questo filetto di maiale fa un ottimo pasto per ogni sera della settimana, ed è abbastanza speciale per una cena del fine settimana.
- 06 di 16 Filetto di maiale smaltato sempliceFiletto di maiale smaltato semplice. Immagine © Diana Rattray
Una semplice senape e pesca conserva i sapori glassati di questo filetto di maiale arrosto. Ho usato una miscela di condimento alla griglia prima di bruciare il maiale, ma sentitevi liberi di usare la vostra miscela salata condita o sale e pepe.
- 07 di 16 Medaglioni di filetto di maiale con salsa di marmellata piccantePaul Poplis / Getty Images
La marmellata è aromatizzata con aceto, miele e salsa piccante, quindi viene bollita con medaglioni di filetto di maiale per un pasto veloce e gustoso. Servire con riso e fagiolini, broccoli o piselli e carote.
- 08 di 16 Filetto di maiale arrosto con salsa di ciliegieBRETT STEVENS / Getty Images
Una saporita salsa di ciliegie ravviva questo semplice filetto di maiale arrosto. Se non riesci a trovare l'aceto di Porto, usa l'aceto di vino rosso in questa ricetta.
Vai al 9 di 16 sotto. - 09 di 16 Filetto di maiale smaltato arancioneDiana Rattray
Questo è un filetto di maiale glassato, rosolato e poi cotto con una glassa aromatizzata all'arancia e all'aglio. Servi questo semplice filetto di maiale glassato con riso e un'insalata verde rigata, e avrai un ottimo pasto.
- 10 di 16 Filetto di maiale con panna acida e salsa ai funghiDiana Rattray Il filetto di maiale è affettato e cotto con una gustosa salsa di funghi e panna acida. Questo è un pasto facile per ogni notte della settimana, ed è delizioso con patate e mais, o servire con i tuoi ortaggi preferiti.
- 11 di 16 Filetto di maiale glassato con acero balsamicoJuanmonino / Getty Images Questo filetto di maiale è glassato con una combinazione di sciroppo d'acero, aceto balsamico, aglio e condimenti. Servire questo saporito filetto di maiale con purè di patate o riso cotto caldo e insalata o pomodori e cetrioli freschi affettati.
- 12 di 16 Filetto di maiale in crosta di senape e aglioFoto: Diana Rattray
Questa semplice ricetta combina sapori audaci con una carne magra e mite. Il filetto di maiale viene arrostito con una combinazione molto semplice di senape, aglio ed erbe.
Continua fino al 13 di 16 sotto. - 13 di 16 Filetto di maiale smaltato facileDiana Rattray
Il delizioso e delicato filetto di maiale è aromatizzato con succo d'arancia, senape ed erbe per un gustoso pasto quotidiano. Tagliare il maiale e servire con riso o patate per una cena in famiglia perfetta.
- 14 di 16 Filetto di maiale avvolto nel baconDiana Rattray
Questo piatto è facilissimo da preparare e da cucinare, e il filetto di maiale è un taglio di carne così tenero e magro. Pancetta e un succo di mela e glassa di zucchero di canna aiutano a insaporire il delicato filetto di maiale.
- 15 di 16 Filetto di maiale con senape di Digione e rosmarinoFiletto di maiale al rosmarino. Diana Rattray
Questo filetto di maiale è rifinito con una salsa di senape piccante zuccherata con un po 'di rosmarino sbriciolato. Il maiale viene arrostito con un semplice sfregamento di senape e poi viene servito con salsa al rosmarino e senape.
- 16 di 16 Filetto di maiale con senape in lenta cotturaDiana Rattray
Questo filetto di maiale senape a lenta cottura è una preparazione facile e la cottura è un gioco da ragazzi. Il maiale è combinato con una varietà di condimenti semplici e un miele agrodolce e salsa di senape.
Ricetta di filetto di maiale alla cannella di mele
Questa ricetta di filetto di maiale è fatta con cannella e zucchero di canna e mele e uvetta o secca mirtilli. È facile e ha un sapore fantastico.
Come grigliare filetto di maiale
Suggerimenti e tecniche, oltre a qualche ricetta per il sempre popolare filetto di maiale. Impara a grigliarlo bene e farai un pasto fantastico.
Ricetta di filetto e filetto di pepe nero in crosta
Servire queste fantastiche bistecche con verdure grigliate o saltate e riso o pilaf di quinoa.