Prepara il tuo tè al pepe nero
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Definizione di tè al pepe nero
Il "tè al pepe nero" è qualsiasi tè, infuso di erbe o decotto a base di erbe in grani di pepe nero. I grani di pepe nero (così come il pepe bianco, il pepe rosa, i grani di pepe rossi e il pepe verde) sono usati da soli o in miscele per preparare tè e infusi.
Il tè al pepe nero è un rimedio comune per tosse e mal di gola in Ayurveda. Di solito è fatto con pepe nero macinato e può essere aromatizzato con zenzero, limone, miele e altri ingredienti.
Un esempio popolare di tè al pepe nero è il masala chai, che spesso contiene pepe nero.
Ricetta base per il tè al pepe nero
Preparare un semplice tè al pepe nero a casa è semplice e veloce. Ecco come.
Ingredienti
- 2 tazze di acqua filtrata
- 1 cucchiaino. pepe nero macinato fresco
- (opzionale) 1 cucchiaio. miele
- (opzionale) 1 cucchiaino. succo di limone (preferibilmente appena spremuto)
- (opzionale) 1 cucchiaino colmo di zenzero tritato fresco
Indicazioni
- Portare l'acqua a ebollizione.
- Aggiungi tutti gli altri ingredienti e spegni il fuoco.
- Lasciare riposare per 3-5 minuti.
- Versare in due tazze e bere a caldo.
Variazione: Se si desidera un tè al pepe nero più forte, è possibile lasciare cuocere tutti gli ingredienti tranne il miele per alcuni minuti, quindi spegnere il fuoco e scottare. Aggiungi il miele dopo aver spento il fuoco o dopo lo sforzo.
Benefici per la salute del pepe nero
Per anni, il pepe nero e altri tipi di pepe sono stati usati nell'Ayurveda e medicine alternative per ridurre i radicali liberi, aumentare la circolazione, ridurre la rigidità articolare, alleviare la pressione del seno, promuovere la perdita di peso e bilanciare il contenuto di acqua del corpo.
È possibile conoscere ulteriori benefici per la salute di cibi piccanti, o controllare i miei migliori tè detox consigliati, molti dei quali contengono pepe come ingrediente.
Cerchi altri modi per incorporare i benefici del pepe nero nella tua dieta? Prepara alcuni grani di pepe o pepe nero macinato con la tua prossima tazza di tè o infuso di erbe.
Altre ricette per bere pepe
Il peperoncino può essere bollito in acqua calda o bollito nel latte come rimedio casalingo di base per alcuni dei disturbi sopra elencati. Oltre a ciò, il pepe può essere utilizzato per aggiungere sapore a una vasta gamma di bevande, tra cui tè e cocktail. Ecco alcune ricette di bevande a base di pepe:
- Ricetta cocktail al pepe nero e bourbon (include ricetta sciroppo semplice pepe nero)
- Ricetta Bloody Mary Mix (con pepe nero)
- Ricetta Martini al tè verde e pepe bianco > Ricetta Margarita sana con pepe verde
- Salsa masala con pepe nero
- Ricetta cocktail Peppermelon Gin
- Ricetta cocktail al pepe rosa e sambuco
- Ricetta cocktail al pepe rosso e arancia
- Vergine Maria non alcolica Ricetta Mocktail
- Il pepe nero è anche una grande spezia di masala chai e può essere facilmente incorporato nella maggior parte delle ricette di masala chai.
Conosciuto anche come
Piper nigrum
(nome latino / botanico), kaalii mirch (hindi) , Hu Jiao (cinese)
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