Piatti tipici tedeschi abbinabili ai menu
Viaggio in Germania: 4 classici dolci del mercato di Natale! (Settembre 2024)
I piatti tedeschi brillano se serviti con i loro lati tradizionali. Le tipiche cene tedesche, servite alle 13:00, includono frutta fresca o composta per dessert e lasciano la torta e altri dolci per il caffè nel tardo pomeriggio. Questo è un buon modo per mangiare e non mangiare troppo, specialmente se visiti la Germania.
Un popolare detto tedesco è "Nach dem Essen soll man ruhen, oder tausend Schritte tun", che significa "Dopo aver mangiato, fai un pisolino o una passeggiata". Questa è un'altra ragione per cui l'obesità tedesca … PIÙ tasso non è alto come negli Stati Uniti.
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Sunday Roast Dinner - Stupisci i suoceri
Gli arrosti sono la cena domenicale perfetta. Dopo averli marroni, hai un sacco di tempo mentre cucinano nel forno per finire il resto del pasto. Preparare una zuppa semplice per "Antipasti", quindi servire l'arrosto con patate e porri saltati nel burro fino a renderli morbidi e finire con crema e noce moscata appena grattugiata. Se vuoi un dessert, rendilo un budino o una mousse leggera, servito con frutta.
- Flädlesuppe - Zuppa di pancake
- Arrosto di maiale con cumino
- Mousse di yogurt alla vaniglia con frutta
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Hausmannskost - Mighty Man Pasti
Involtini di manzo - Rinderrouladen tedesco . J. McGavinA volte non c'è niente di meglio di un buon cibo vecchio stile. Come il cibo di comodità che la nonna faceva. Prova una di queste ricette di involtini (cavolo arrotolato o manzo) e servila con patate lesse e cavolo al vapore, cavoletti di Bruxelles o crauti.
- Kohlrouladen - involtini di cavolo
- Rinderrouladen - involtini di manzo
- Dampfkartoffeln - patate al vapore
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Typisch Schwäbisch - Southern Comfort Food
Linsen, Spaetzle und Saiten - Stufato di lenticchie con tagliatelle e Frankfurter. Kochtopf Creative CommonsVivere nella Foresta Nera per un anno mi ha insegnato ad apprezzare "Lenticchie, Frankfurter e Spätzle". Le lenticchie sono cotte con pancetta tedesca e verdure a zuppa e servite con aceto di vino rosso. A questo, aggiungi Spätzle, un tipo di noodle e salsiccia. I tedeschi di solito comprano i "Frankenstein" a forma di hot dog come "Saitenwürstle" o "Wiener".
- Prova questa ricetta per l'autentico tedesco Linsen, Spaetzle, und Saiten.
- Ricetta Spätzle
- Dove acquistare la salsiccia
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Menu tedesco semi-vegetariano
Bratkartoffeln mit Spiegelei. J. McGavinCosa c'è di più famoso dell'umile German Cottage Potato? I Bratkartoffeln sono serviti in molti modi, ma uno dei più facili, ma il modo più soddisfacente è con un'insalata verde e uova fritte (Spiegeleier).
- Bratkartoffeln - Patate al forno con pancetta
- Condimento per insalata verde
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Un pasto che non si può raffreddare - Tortine e insalata di hamburger speziati
Se fuori fa caldo o non sai quando mangi, prepara questi hamburger hamburger prima del tempo e servire con un'insalata o due.Non condire l'insalata di lattuga finché non sei pronto per mangiare, ma tutto il resto può essere pronto.
- Polpettine di carne di mele con salsa al curry
- Insalata di carote piccante
- Insalata di cavolo rosso
- Salsa di insalata di Oma
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Piatto unico - Eintopf
Zuppa d'orzo - Graupensuppe Eintopf. Ralf Hertsch Creative CommonsProva la zuppa di lenticchie o lo stufato d'orzo con una folta fetta di pane o pane fatto in casa per un semplice pasto. Spesso servito in "Kantinen" e "Mensas" (caffetterie) in Germania, questa zuppa ha verdure, patate e lenticchie in esso, così come salsiccia a fette. Prepara una pagnotta fresca di pane alla tedesca per un pasto abbondante e salutare. Se si blocca parte della pagnotta, non è necessario cuocere la prossima volta che si crea questo menu.
- Linseneintopf - Zuppa di lenticchie
- Graupensuppe - Stufato di orzo
- Bauernbrot
- Altro … PIÙ Pane fatto in casa
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Piatto principale dolce - Piatti principali tedeschi con frutta e vaniglia
A Germknödel in salsa di burro. Takeaway / Wikimedia CC 2. 0I piatti principali tedeschi possono essere più dolci che salati. Un sacco di carboidrati per un sacco di energia nelle giornate fredde e di riempimento per l'avvio, questo è ciò che servono piatti principali dolci. Spesso servito con una salsa alla frutta o alla vaniglia, un piatto o due di questi piatti con un bicchiere di tè caldo contiene anche proteine, per mantenerti pieno.
- Milchreis e Berlinerreis - budini di riso
- Pfannekuchen - crepes per cena
- Germknoedel - gnocchi di lievito ripieni
- Kaiserschmarrn - frittella di uova con rum e uvetta
A volte questi dolci piatti sono … PIÙ servito con un po 'di zuppa per iniziare.
I 7 migliori piatti e piatti da servire nel 2017
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Tutti salgono il piatto del tacchino. Per oltre un secolo, i bei piatti hanno abbellito i tavoli delle feste. Scopri di più sulla tradizione qui.
Cibo greco antico e piatti tipici
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