Succotash fresco con gombo, fagioli di Lima e mais

Questa ricetta è una combinazione saporita di verdure fresche. Il gombo, il mais e i fagioli di lima sono bolliti con pomodori a pezzetti e condimenti semplici.

Di cosa avrai bisogno

• 1 gombo di quarto di gallone, lavato, tagliato e affettato
• 1 tazza di fagioli freschi di lima
• 1 tazza di chicchi di mais freschi
• 3 pomodori grandi
• 1 cucchiaio di burro
• 1 cucchiaino di sale
• 1/4 cucchiaino di pepe nero

Come realizzarlo

1. Pelare e seminare pomodori; Tagliare a pezzetti e sistemare in una padella per condimenti grande, non reattiva, brodo o forno olandese. Aggiungere il gombo a fette, sale e pepe.
2. Copri la pentola e fai sobbollire delicatamente per 15 minuti. Aggiungi fagioli di lima; cuocere a fuoco lento per altri 15 minuti, quindi aggiungere il mais.
3. Cuocere per 20 minuti in più; aggiungere il burro e mescolare. Servire come contorno.

Altre ricette di Okra

Pickled Okra Recipe
Okra fritto croccante
Ricetta di gombo al curry

Vota questa ricetta Non mi piace per niente . Non è il peggiore. Certo, questo lo farà. Lo consiglierei a un fan. Stupefacente! Lo adoro! Grazie per il tuo voto!