Casa Altro French Dressing è una ricetta facile fatta in casa

French Dressing è una ricetta facile fatta in casa

Easy Homemade French Dressing (Settembre 2024)

Easy Homemade French Dressing (Settembre 2024)
Anonim

Mio marito voleva un po 'di French Dressing per insaporire un po' di ricotta (non uno dei miei dolcetti preferiti, ma uno snack molto popolare!) Così ho montato questa ricetta in circa 2 minuti. È meglio di condimenti per insalata francesi in bottiglia (come tutti i condimenti fatti in casa) e puoi personalizzarlo secondo i tuoi gusti.

Puoi renderlo piccante o usare meno zucchero o aggiungere erbe. Un po 'di timo e origano sarebbe delizioso in questa ricetta, così come alcuni peperoni di cayenna o peperoni jalapeño tritati se ti piace il piccante. Aggiungi più senape o riduci. Aggiungi più aglio o riduci quello. Potresti anche aggiungere delle cipolle rosse o verdi se lo desideri.

C'è un condimento per l'insalata francese molto popolare in bottiglia che è vicino a questo, che aggiunge formaggio blu. Prova questo per un'altra grande svolta! Oppure aggiungi il formaggio feta o del parmigiano per un'altra variante. Basta ricordare, ogni volta che si modifica una ricetta, annotare le modifiche in modo da poterlo ricreare in seguito. E, come con tutti i mix e condimenti fatti in casa, etichettalo in modo che tu sappia cosa c'è in quella bottiglia o barattolo.

Questa ricetta si manterrà in frigo per circa una settimana. Puoi tagliarlo a metà se vuoi, o raddoppiarlo se la tua famiglia ama questo condimento.

Di cosa avrai bisogno

  • 2/3 tazza di ketchup
  • 1/2 tazza di zucchero
  • 1/3 di tazza di olio vegetale
  • 1/3 di tazza di aceto di mele
  • 2 cucchiai di senape di Digione
  • 1/2 cipolla (a fette)
  • 2 spicchi d'aglio (tritati)
  • 1 cucchiaio di salsa Worcestershire
  • 1/8 cucchiaino di pepe bianco
  • 1/4 di cucchiaino di sale

How to Make It

Unisci ketchup, zucchero, olio vegetale, aceto di sidro di mele, senape, cipolla, aglio, salsa Worcestershire, pepe bianco e sale in robot da cucina o frullatore.

Coprire e frullare fino a quando la cipolla è passata e la miscela è densa e liscia. Decantare il condimento per l'insalata in un vaso con un coperchio aderente o un altro contenitore e conservare in frigorifero per un massimo di 7 giorni, mescolando prima di servire se necessario.

Vota questa ricetta Non mi piace affatto. Non è il peggiore. Certo, questo lo farà. Lo consiglierei a un fan. Stupefacente! Lo adoro! Grazie per il tuo voto!