Brownies a basso contenuto calorico senza grassi
COOKIES FIT!!! BISCOTTI PROTEICI BUONISSIMI e facili da fare!! ZERO GRASSI, ZERO ZUCCHERO! (Settembre 2024)
Hai bisogno di un'idea di cioccolato senza grassi e ipocalorici? Certo che lo fai!
Se è così, sei nel posto giusto. Questi semplici brownies al cioccolato fatti in casa sono a basso contenuto di calorie e completamente privo di grassi! Ciò non li rende necessariamente sani, dato che questi brownies senza grassi sono ancora pieni di zucchero. Ma puoi ancora goderti sapendo che sono a basso contenuto calorico e senza grassi!
Sono fatti con salsa di mele per tenerli umidi e senza grassi (al posto del solito olio che la maggior parte delle ricette di brownie richiedono), latte in polvere non grasso al posto del latte, e hanno solo un albume, rendendo anche loro una ricetta a ridotto contenuto di colesterolo.
Inoltre, scorri verso il basso per alcune idee di glassa senza grassi e senza zucchero per completare i tuoi brownies, se lo desideri!
Ricetta per il brownie senza grassi e cortesia del consiglio per i cereali.
Di cosa avrai bisogno
- 1 tazza di farina
- 1/3 di tazza di cacao amaro in polvere
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1/4 di cucchiaino di bicarbonato di sodio > 1/4 di cucchiaino di cannella
- 1/2 tazza di zucchero
- 1/4 di tazza di zucchero di canna
- 1/4 di tazza di latte in polvere (non grasso)
- 1 albume d'uovo (leggermente sbattuto) > 1 tazza di salsa di mele non zuccherata
- 1 cucchiaino di vaniglia
- Opzionale: 1 cucchiaino di zucchero a velo
- Come realizzarlo
Rivestire leggermente una teglia da 8 x 8 x 2 pollici con uno spray da cucina e metterla da parte.
- In una grande ciotola, setacciare la farina, il cacao non zuccherato, il sale, il lievito, il bicarbonato e la cannella fino a quando saranno ben miscelati, quindi mettere da parte la ciotola.
- In una ciotola media, sbatti insieme lo zucchero, lo zucchero di canna, il latte in polvere secco senza grassi, il bianco d'uovo, la salsa di mele e la vaniglia con un cucchiaio.
- Mescolare la miscela umida nella miscela secca, mescolando fino a quando gli ingredienti sono ben inumiditi. Non mescolare troppo.
- Raffreddare su una gratella e, se non hai intenzione di glassare i tuoi brownies, puoi dare loro una leggera spolverata con zucchero a velo, se lo desideri.
- Se vuoi gelare i tuoi brownies, potresti provare una ricetta di glassa più salutare per accompagnare i tuoi brownies più sani. Ecco alcune opzioni:
- glassa vaniglia burro di cocco con nettare di agave
glassa burro di arachidi senza zucchero raffinato
- ricetta glassatura cioccolato senza zucchero raffinato
- glassa vegana cremoso senza grassi a base di tofu
- Produce 16 brownies al cioccolato senza grassi e ipocalorici. Goditi il tuo godimento senza sensi di colpa!
- Informazioni nutrizionali (per porzione):
82 calorie; 2 g di proteine; 19 g di carboidrati; 0 g di grassi; 0 mg di colesterolo; 1 g di fibra; 11 mcg di folato; 1 mg di ferro; 121 mg di sodio.
Scorri verso il basso per provare più ricette senza grassi, ipocaloriche e sane.
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