Ricetta per pollo e biscotti Casseruola veloce e facile

Questa gustosa casseruola di pollo e biscotti è un ottimo piatto per una cena di famiglia quotidiana. I biscotti refrigerati rendono facile e veloce la preparazione, ma possono essere conditi con i Grands congelati! o biscotti fatti in casa.

Se non sei un fan dei funghi, puoi ometterli o sostituirli con carote cotte a dadini o piselli surgelati e scongelati. Una spolverata di briciole di pane essiccate fini o briciole di ripieno condite fritte aggiunge un po 'di croccantezza e sapore.

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Di cosa avrai bisogno

• 2 tazze di pollo cotto a cubetti
• 1 (10 3/4 once) crema condensata di zuppa di pollo
• 1 tazza di fagiolini, sgocciolati se conservati in scatola, surgelati o in scatola
• 1 funghi, (da 2 a 4 once)
• 1 tazza di formaggio americano triturato o cheddar dolce
• 1/2 tazza di maionese
• 1 tubo di biscotti refrigerati
• 2 cucchiai di margarina fusa o burro
• 1/4 tazza di briciole di pane condito e macinato o erbe ripiene fritte ripiene *

Come renderlo

Riscaldare il forno a 190 ° C / Gas 5). Imburrare leggermente una pirofila da 2 quarti.

In una casseruola media, unire il pollo cotto a cubetti, la zuppa condensata, i fagioli verdi, i funghi, il formaggio e la maionese. Riscalda fino a quando non scalda e bolle.

Versare il composto di pollo nella pirofila da 2 quarti preparata.

Separare i biscotti e disporli sulla miscela di pollo bollente. Spennellare i biscotti con il burro fuso e cospargere le briciole di pane condite su ogni biscotto.

Cuocere nel forno preriscaldato per circa 30 minuti, o fino a quando i biscotti sono dorati.

Servire immediatamente con insalata o pomodori e cetrioli affettati freschi.

Serve da 4 a 6.

Consigli e variazioni

Sostituisci la crema di zuppa di pollo con una versione sana per il cuore o una crema di pollo alle erbe.

Sostituire i biscotti refrigerati con i Grands congelati o biscotti congelati simili o biscotti fatti in casa.

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Briciole di pane secco fine fatto in casa - Sbatti alcune fette di pane (con o senza le croste) in pezzi piccoli e mescola con circa 1 cucchiaio di olio d'oliva per pezzi di pane Stendere i pezzi di pane su una teglia rivestita di alluminio e cospargere leggermente con sale. Cuocere a 325 ° F per circa 12 minuti, o fino a quando le briciole di pane sono dorate e asciutte. Metti circa 1/2 tazza di briciole in una busta per alimenti e schiaccia con un mattarello o un processo nel robot da cucina per fare delle briciole fini e asciutte. Toss con un pizzico di condimento di pollame. Congelare le rimanenti briciole per altri usi.