Ricette facili patate dolci con mele

Questa è una semplice casseruola di patate dolci fatta con strati di patate dolci e mele. Zucchero bruno, burro, noce moscata e succo di agrumi costituiscono la glassa saporita per le patate dolci e le mele.

Sentiti libero di aggiungere una manciata di mirtilli freschi alla casseruola per contrastare la dolcezza. Oppure aggiungi delle noci pecan tostate o uno streusel per guarnire il piatto per uno spuntino extra.

Cosa ti servirà

• 3 mele medie
• 1/4 di succo d'arancia o succo di limone fresco
• 6 patate dolci medie cotte, sbucciate e tagliate a fette da 1/4 a 1/2 pollici > 1/2 tazza di burro
• 1/2 tazza di zucchero di canna, confezionato
• 1/8 cucchiaino di noce moscata
• Come renderlo

Preriscaldare il forno a 400 F.

1. Sbucciare e affettare le mele in una ciotola; aggiungere il succo e mescolare per rivestire. Imburrare una casseruola da 1 1/2 a 2 quarti; alternare fette di patate dolci e mele fino a quando la teglia è piena.
2. Unisci lo zucchero, il burro e la noce moscata. Cospargere il composto uniformemente sulle mele e le patate dolci.
3. Cuocere nel forno preriscaldato per 30-40 minuti o fino a doratura e glassatura.

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