Facile ricetta Fruit Cobbler con ripieno di torta
Easy Fresh Fruit Cobbler (Settembre 2024)
Questo ciabattino di frutta - simile a una torta di scarico - è un dolce facile e popolare. Usa la tua torta di frutta preferita per riempire questa ricetta facile di ciabattino. Mela, pesca, ciliegia, mirtillo, fragola e fragola rabarbaro sono tutte buone scelte.
Questo calzolaio è stato fatto con ripieno di torta alle ciliegie e cotto per circa 55 minuti. La teglia è stata posta nel forno con il burro e nel momento in cui il forno era a temperatura, il burro si era sciolto. Non ci sono voluti più di 8-10 minuti per fare la pastella e scaricare tutto nella teglia.
Cosa ti servirà
- 4 once di burro
- 1 tazza di zucchero semolato
- 1 tazza di farina per tutti gli usi
- 1 1/2 cucchiaini di lievito in polvere
- 3 / 4 tazza di latte
- Sale del cruscotto
- 1 grado (20 once) di riempimento della torta di frutta
Come renderlo
- Riscaldare il forno a 350 F.
- Sciogliere il burro in una teglia quadrata da 8 pollici o in una teglia rotonda da 9 pollici.
- In una ciotola, unire lo zucchero, la farina, il lievito, il sale e il latte. Mescolare fino a quando non è ben miscelato.
- Rimuovere la teglia dal forno quando il burro si è sciolto. Versare la pastella sul burro.
- Versare la torta in cima alla pastella.
- Cuocere in forno preriscaldato 350 F per 50 a 60 minuti o fino a quando la crosta è marrone dorato attorno ai bordi. Potrebbe sembrare burroso, ma il burro affonderà nella torta mentre si raffredda un po '.
Suggerimenti e variazioni
- La ricetta può essere raddoppiata e cotta in una teglia da 9x13x2 pollici.
- Topping per streusel: Unire 1/2 tazza di zucchero di canna confezionato (chiaro o scuro) con 1/2 tazza di farina per tutti gli usi, 1/4 di tazza di burro freddo. Mescolare con un frullatore per fare le briciole. Aggiungi 1/4 di noci o noci tritate. Cospargere lo streusel sopra lo strato di riempimento a torta e infornare come indicato.
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