Ricetta facile di pollo, maccheroni e formaggio

Questo semplice casseruola di pollo e maccheroni inizia con una scatola di gusci e formaggio e diventa una casseruola principale con l'aggiunta di pollo cotto a cubetti e verdure surgelate. La casseruola è sormontata da briciole di pane burroso e cotta alla perfezione fatta in casa. Aggiungendo un po 'di formaggio cheddar tagliuzzato prima che il pan grattato topping aggiunge un po' più di sapore e consistenza, ma non è necessario.

Se non sei un appassionato di zuppa condensata, sostituiscilo con circa 1 a 1 1/2 tazze di salsa bianca media o una besciamella condita preparata con un brodo di pollo o una base di pollo o un brodo aggiunto alla salsa.

Questo è un pasto facile e veloce da preparare con cibi pronti. Usa il pollo cotto surgelato o un pollo rosticceria nel piatto e usa qualsiasi verdura surgelata alla tua famiglia. Ho usato i piselli nel piatto raffigurato. Puoi anche usare un pacchetto di maccheroni e formaggi deluxe.

Di cosa avrai bisogno

• 1 confezione (12 once) Kraft Velveeta Conchiglie e formaggio
• 1 crema di brodo di pollo
• 2 o 3 tazze di pollo cotto a cubetti
• 1 cucchiaio di olio d'oliva
• 1 cipolla piccola
• 1/2 tazza di sedano tritato
• 2 cucchiai di pepe rosso arrostito o peperoncino
• 1 tazza di verdure miste surgelate, scongelati
• sale e pepe nero macinato fresco, qb > Da 1/2 a 1 tazza di formaggio cheddar tagliuzzato, facoltativo
• 1 tazza di briciole di pane appena sfornato sballottate con 2 cucchiai di burro fuso

Come renderlo

Riscaldare il forno a 350 F (180 C / Gas 4).

1. Imburrare leggermente una pirofila da 2 a 2 1/2 quarti o spruzzarla con uno spray da cucina antiaderente.
2. Cuocere i gusci come indicato sul pacchetto. Scolare, tornare alla casseruola o una grande ciotola e aggiungere la miscela di formaggio, crema di brodo di pollo e il pollo a cubetti.
3. Nel frattempo, riscaldare l'olio d'oliva in una padella o una padella. Aggiungere la cipolla e il sedano e cuocere, mescolando, fino a quando le verdure sono tenere.

Aggiungere le verdure scongelate e il peperoncino o il peperoncino alla padella e cuocere, mescolando, per 2 minuti in più.

1. Unire le verdure saltate con la pasta e il composto di pollo; assaggiare e aggiungere sale e pepe nero appena macinato, se necessario. Spoon il composto di pasta nella teglia preparata.
2. Se lo si desidera, aggiungere 1 tazza di formaggio grattugiato e poi con le briciole di pane imburrato.
3. Cuocere nel forno preriscaldato per 30-40 minuti, finché le briciole di pane sono leggermente dorate e la casseruola gorgoglia intorno ai bordi.
4. Servi questo semplice piatto all-in-one con una semplice insalata o pomodori freschi a fette, insieme a biscotti caldi.
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