Pollo e maccheroni cuocere con formaggio Gouda Ricetta
Pasta con pomodorini e petto di pollo (Settembre 2024)
Questa è una combinazione saporita di maccheroni, formaggio e pollo. Se sei a corto di tempo, usa un girarrosto di pollo per preparare questa gustosa casseruola.
Di cosa avrai bisogno
- 8 once gomito maccheroni o piccoli gusci
- sale
- 4 cucchiai di burro (diviso)
- 3 cucchiai di farina per tutti gli usi
- 1 tazza di brodo di pollo
- 1/2 tazza di panna pesante
- formaggio gouda affumicato da 3 a 4 once, sminuzzato o tagliato a pezzetti
- pepe, a piacere
- 1 cucchiaino di prezzemolo fresco, opzionale
- 1 1/2 a 2 tazze a cubetti pollo cotto
- 1 1/2 tazze di piselli e carote congelate, scongelati
- 1/2 tazza di briciole di pane morbido
Come prepararlo
- Cuocere i maccheroni in acqua bollente salata come indicato dal pacchetto. Scolare e mettere da parte.
- In una casseruola a fuoco medio-basso, sciogliere il burro; aggiungere la farina. Cuocere, mescolando, finché la miscela di farina è ben amalgamata e cotta, circa 2 minuti. Incorporare gradualmente il brodo di pollo e la panna. Mescolare il formaggio fino a quando non si scioglie e liscio. Aggiungi pepe, a piacere, insieme al prezzemolo, se usato. Cuocere, mescolando, fino a quando addensato.
- Aggiungi il pollo e le verdure; cuocere per circa 1 minuto in più.
- Unire la salsa con i maccheroni cotti e scolati; versare in una casseruola da 2 quarti.
- Sciogliere il restante 1 cucchiaio di burro e mescolare con le briciole di pane; cospargere la casseruola …
- Cuocere a 350 F per circa 25 minuti, fino a quando spumeggia e rosola.
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