Ricetta di noci di macadamia caramellate

Cerchi un dolce delizioso e semplice? Questa semplice ricetta per noci di macadamia caramellate è composta da due soli ingredienti: noci e zucchero e si unisce in un attimo. Un altro nome per questa ricetta sarebbe Candied Macadamia Nuts. Sono deliziosi da soli o spruzzati su insalate o gelati o altri dessert.

Se si raddoppia o triplica questa ricetta, è possibile trasformarli in doni hostess commestibili.

Cosa ti servirà

• 1/2 tazza di noci di macadamia (tagliate a metà)
• 1/4 tazza di zucchero semolato (zucchero superfino)

Come renderlo

1. Calore una piccola casseruola a base pesante a fuoco medio. Aggiungere lo zucchero e le noci di macadamia nella padella e mescolare.
2. Continuare a mescolare delicatamente fino a quando lo zucchero non si è sciolto e le noci di macadamia si sono caramellate.
3. Trasferire con attenzione i dadi su carta oleata. Lasciare raffreddare e poi spezzettare. Quando è completamente freddo, conservare in un contenitore ben coperto.

Modificato da Barbara Rolek

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