Biscotti di noci di zucchero o noci americane Ricetta

Questi biscotti di zucchero di canna sono pieni di noci e noci pecan croccanti e deliziose. Sono fatti con noci tritate e una metà di noci su ogni biscotto.

Di cosa avrai bisogno

• 1/2 tazza di burro
• 1 tazza di zucchero di canna (confezionato)
• 2 uova grandi
• 1 cucchiaino di vaniglia
• 1/4 di latte
• 3 / 4 cucchiaino di bicarbonato di sodio
• 2 tazze di farina
• 3/4 di tazza di noci o di noci pecan (tritate)
• sali di sale
• 1/2 tazza di zucchero semolato (per spolverare sui biscotti)
• 36 noci ( o pecan) metà

Come renderlo

1. Crema di burro e zucchero insieme fino alla luce; aggiungere la vaniglia e le uova; battere bene.

2. Sciogliere la soda nel latte; aggiungere al composto mantecato con la farina, il sale e le noci o le noci pecan tritate. Mescola bene.

3. Rilassare l'impasto con un cucchiaino da tè arrotondato a circa 2 pollici l'uno dall'altro su una teglia leggermente unta, quindi cospargere i biscotti con lo zucchero semolato e mettere una noce o un mezzo pecan su ognuno.

4. Cuocere a 375 F per 8-10 minuti, fino a quando diventa leggermente dorato.

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