Casa Cibo DCS 30 "Modello professionale # BGB30-BQR Rivestimento grill a gas

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Anonim

DCS 30 Grill a gas professionale DCS di Fisher & Paykel

The Bottom Linea

È come una Ferrari subcompatta: la più piccola delle griglie DCS (sistemi di cottura dinamici), ma con una superficie totale di 565 pollici quadrati, non è così piccola: l'attenzione al dettaglio e la struttura superiore fanno di questo uno dei le migliori griglie sul mercato. Non puoi davvero sbagliare con questo ed è difficile pensare a qualcosa di negativo da dire a parte che è un modello di base ridotto di questa linea di griglie.

Questa unità è davvero progettata per custodie personalizzate con un sacco di accessori ed extra per realizzare una cucina completa da esterno.

Pro

  • Design incredibile
  • Fantastico griglia unità
  • Potenti bruciatori per grandi temperature

Contro

  • Una griglia molto costosa
  • Nessun termometro montato sulla cappa

Descrizione

  • Due bruciatori in acciaio inossidabile a forma di W con 25, 000 BTU
  • 460 quadrati pollici di area di cottura primaria per un totale di 565 pollici quadrati
  • 50.000 BTU uscita massima dai bruciatori principali
  • 14.000 BTU montato sul bruciatore a infrarossi con girarrosto con kit completo di 50 libbre
  • Completa pesante Costruzione in acciaio inox 304 tipo
  • Accenditore elettronico
  • Illuminazione alogena interna da 50 watt
  • Barriera in brossura ceramica ad alta temperatura
  • Garanzia a vita
  • Le caratteristiche aggiuntive disponibili includono bruciatori laterali e kit girarrosto completi > Venduto gas naturale o propano - convertibile
  • Prodotto negli Stati Uniti
Guida Review - DCS 30 # Professional Model # BGB30-BQR

DCS (Dynamic Cooking Systems) rende alcune delle migliori attrezzature da cucina professionali al mondo e le loro griglie a gas non sono diverse.

Mentre questa è la più piccola delle loro griglie con molto poco in termini di extra, è un'unità fantastica e bella da vedere. Voglio dire, guarda l'immagine.

Il design superiore dei bruciatori in acciaio inossidabile con foro a W fornisce la massima potenza termica a un valore BTU relativamente basso. Le valvole di controllo sono altamente regolabili, offrendo una vasta gamma di controllo del calore.

L'acciaio inossidabile 304 di forte spessore offre non solo una bella finitura, ma anche una grande ritenzione di calore e isolamento.

Il potente sistema girarrosto su questa griglia può contenere carne o carne senza peso. Puoi mettere praticamente tutto quello che vuoi su questo sputo purché non sia più largo di circa 28 pollici.

Mentre i termometri montati sul cappuccio sono raramente molto precisi, servono a uno scopo. Questo modello non ha questa caratteristica, rendendo più difficile misurare le temperature o vedere rapidamente che la griglia è calda e funzionante.