Ricetta dei latticini senza latte

Facile da preparare e ancora più facile da mangiare, queste deliziose patatine al cioccolato fondente sono perfette per feste scolastiche e altri ritrovi in ​​cui sarà presente una varietà di diete. Durante le festività natalizie, anche i biondi sono un ottimo regalo!

Di cosa avrai bisogno

• 2 1/4 di tazza di farina per tutti gli usi
• 2 1/2 cucchiaini di lievito in polvere
• 1/2 cucchiaino di sale
• 3/4 tazza di margarina di soia senza latticini (ammorbidito)
• 1 3/4 tazze di zucchero di canna ben impacchettato
• 3 uova grandi
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
• 1 sacchetto da 12 once biscotti al cioccolato semi-dolce senza latte

Come renderlo

1. Preriscaldare il forno a 350 F. Ungere una teglia da 9 "x13" e mettere da parte.
2. In una terrina, unire la farina, il lievito e il sale, mescolando fino a che non siano ben combinati. Accantonare.
3. In una grande ciotola, utilizzare un miscelatore elettrico manuale a velocità media e battere la margarina di soia con lo zucchero di canna per circa 3-4 minuti o fino a quando diventa cremosa e soffice.
4. Aggiungere le uova, una alla volta, mentre si batte la miscela.
5. Aggiungere l'estratto di vaniglia e battere fino a quando il composto è liscio e cremoso.

1. A poco a poco battere nel composto di farina fino a quando ben combinato.
2. Piegare le gocce di cioccolato senza latticini.
3. Stendere la miscela nella padella preparata e cuocere per 20-30 minuti, o fino a quando la parte superiore è dorata e uno stuzzicadenti inserito nel centro risulta pulito. Lascia che le biondine si raffreddino completamente nella padella su una griglia di raffreddamento prima di tagliare i quadrati e servire.

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