Crock Pot Italian Style Chicken With Tomatoes
Crock-Pot Chicken Cacciatore / World"s Best (Settembre 2024)
Il pollo all'italiana di Ness è una combinazione ben condita di pollo, pomodori, carota sminuzzata, peperoni e condimenti. Aglio aggiunge sapore insieme con le erbe secche e una foglia di alloro. La miscela di salsa è cotta alla perfezione nel fornello lento.
Sentitevi liberi di cambiare o sostituire alcuni ingredienti per soddisfare i gusti della vostra famiglia. Aggiungere delle zucchine a fette al sugo insieme alle carote.
Servire il pollo con le linguine o gli spaghetti e passare il parmigiano.
Di cosa avrai bisogno
- 4 petti di pollo, senza osso, tagliati in pezzi da mordere
- 1 lattina (14. 5 once) di pomodori a cubetti
- 1 peperone verde grande, cubetti
- 1 cipollina piccola a cubetti, tagliata a cubetti
- 1 costola media di sedano, tagliata a dadini
- 1 carota media, pelata e tagliata a dadini
- 1 foglia di alloro
- 1 cucchiaino di origano secco
- 1 cucchiaino basilico essiccato
- 1/2 cucchiaino di timo essiccato, facoltativo
- 2 spicchi d'aglio, tritati; O 2 cucchiaini. aglio in polvere
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di fiocchi di peperone rosso, o qb
- 1/2 tazza di parmigiano grattugiato o formaggio romano
Come farlo
- Nella pentola a cottura lenta, unire tutti gli ingredienti tranne il formaggio grattugiato.
- Coprire e cuocere a fuoco basso per 5 o 7 ore. Togliere l'alloro e cospargere di formaggio grattugiato prima di servire. Oppure passa il parmigiano o il formaggio Romano al tavolo.
- Questo piatto è eccellente con linguine o spaghetti o servire il pollo con riso cotto caldo.
Variazioni
- Usa un vasetto da 16 once della tua salsa di spaghetti preferita al posto o in aggiunta ai pomodori tagliati a cubetti.
- Aggiungere alla salsa alcune olive mature affettate.
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