Crockpot (pentola a cottura lenta) Ricetta di involtini di cavolo
Tacchino Crock pot (Settembre 2024)
Un po 'di aromi alla cannella questi involtini di cavolo preferiti dalla famiglia.
Cosa ti servirà
- 2 libbre. carne macinata
- 3/4 c. riso cotto
- 1 lg. uovo, leggermente sbucciato
- 1 cipolla, finemente tritata
- 1/2 cucchiaino. sale e pepe
- 1 testa grande di cavolo
- 1 zuppa di pomodoro condensato
- 1 lattina (14. 5 once) pomodori
- 1/4 a 1/2 cucchiaino di cannella (di solito aggiungo un po 'di più )
- sale e pepe qb
Come realizzarlo
- Rimuovere delicatamente le foglie dalla testa del cavolo, cercando di mantenerle intere.
- Scottare le foglie in acqua salata bollente abbastanza a lungo da appassire.
- Trasferire le foglie in salviette di carta per drenare e raffreddare a sufficienza da maneggiare.
- Preparare la miscela di carne in una grande ciotola; aggiungere riso, cipolla, uovo, sale e pepe; mescolare bene.
- Mettere circa 1/4 di tazza di miscela di carne al centro di ogni foglia; piegare i lati e arrotolare le estremità sulla carne; sicuro con stuzzicadenti di legno.
- Posizionare nella pentola di coccio.
- Unire zuppa di pomodoro, pomodori, cannella, sale e pepe; versare sopra i rotoli di cavolo.
- Coprire e cuocere a fuoco basso per 7-9 ore. Di solito aggiungo le foglie di cavolo rimanenti al piatto.
Questi sono deliziosi con purè di patate.
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