Pentola a cottura lenta di Beverly Ricetta di patate smerlata

Le patate smerlate di Beverly vengono cotte nel fornello lento con zuppa condensata, formaggio e pancetta. Raccomanda una crema condensata di zuppa di pollo, ma sentitevi liberi di usare la crema di patate, cipolla o crema di sedano in questo piatto.

Le patate smerlate si prestano a tutti i tipi di variazioni. Varia il tipo di formaggio o usa una miscela di formaggi, aggiungi cipolle tritate o cipolle verdi agli strati, oppure aggiungi peperoni o peperoni.

Se ti piace un condimento rosolato, trasferisci le patate su una teglia quando hanno finito e aggiungi altro formaggio. Cuoceteli fino a doratura. Oppure aggiungere un mollica di pane imburrato per patate gratinate.

La pancetta dona alle patate un ottimo sapore affumicato, ma è possibile utilizzare anche il prosciutto a dadini o il bacon canadese.

Di cosa avrai bisogno

• 8 patate medie (a fette spesse 1/8 di pollice)
• 16 once di formaggio cheddar (a pezzi)
• Opzionali: pancetta o pancetta (sbriciolata, cotta, a piacere)
• Opzionale: sale e pepe (a piacere)
• 1 lattina / 10 3/4 once di crema di zuppa di pollo condensata
• 1/2 tazza di latte o latte evaporato

Come renderlo

1. Spruzza l'REPLACEo per stoviglie del tuo pentola a cottura lenta con uno spray da cucina antiaderente. Il sapore del burro è buono se ce l'hai. O usare uno spray all'olio d'oliva o all'olio vegetale.
2. Mescolare la crema condensata di brodo di pollo con 1/2 tazza di latte.
3. Straccia gli ingredienti nel tuo pentola a cottura lenta o in pentola Crock in questo ordine: circa un quarto delle fette di patate, un quarto del formaggio cheddar, alcuni pezzi di pancetta, sale e pepe e circa un quarto della zuppa miscela.

1. Ripetere gli strati che terminano con la miscela di zuppa e quindi coprire e cuocere a fuoco basso per 7-9 ore.

Da Beverly.

Variazioni

• Sostituire la crema di zuppa di pollo con crema di funghi, sedano, patate o cipolla.
• Aggiungi una cipolla o una cipolla verde tritata finemente a ogni strato.
• Aggiungi il peperone rosso e verde tritato agli strati.
• Mescolare circa 1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato nella miscela di zuppa.
• Strofina i lati e il fondo del crockpot con uno spicchio d'aglio tagliato.
• Quando le patate festonate sono fatte, trasferirle in una teglia imburrata e guarnirle con formaggio extra. Cuocere a 400 F per circa 10 - 15 minuti per dorare la parte superiore. O combinare 1 tazza di briciole di pane morbido con 2 cucchiai di burro. Cospargere la parte superiore delle patate e cuocere in forno a 400 F fino a quando non diventa leggermente dorato.

Potresti anche apprezzare questa casseruola di crock pot e prosciutto o questa semplice casseruola di patata marrone. Queste patate crockpot scaloppate sono fatte con una salsa di formaggio fatta in casa, un'alternativa eccellente se non ti importa di zuppe condensate.