Giardinaggio biologico: Companion Plants for Potatoes

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La piantagione di un compagno può essere definita come la messa a dimora ravvicinata di specie diverse in base alla loro capacità di migliorare la crescita degli altri o offrire qualche forma di protezione dei parassiti o altri vantaggi . A volte si tratta di scegliere piante con abitudini di crescita diverse che non competono tra loro o che hanno esigenze nutritive diverse che fanno un uso efficiente del suolo. La piantagione di compagni strategici è particolarmente importante nei giardini di piccole dimensioni o ovunque sia necessaria un'attenta pianificazione dello spazio.

I buoni vicini per le patate

Le patate sono ortaggi a radice profonda, il che suggerisce logicamente che i migliori compagni saranno quelli con abitudini di crescita fuori terra che non invadono i sistemi di root delle patate Lattuga, spinaci, scalogno e ravanelli sono verdure a radice bassa che sono una buona scelta per occupare gli spazi tra le piante di patate. Poiché le patate vengono raccolte a fine stagione, le migliori scelte per piantare intorno alle colline di patate saranno verdure di inizio stagione che verranno raccolte molto prima che sia necessario calpestare il giardino per approfondire le patate.

Ci sono diverse piante che si dice che migliorino il sapore dei tuberi di patata, tra cui la camomilla, il basilico, l'achillea, il prezzemolo e il timo (sono anche benvenuti negli insetti benefici). I fagioli, il cavolo e il mais contribuiranno a far crescere meglio le patate e quindi miglioreranno il sapore dei tuberi.

Lo sapevi? I fagioli e altri legumi sono buone piante da compagnia per la maggior parte degli altri ortaggi, poiché aumentano i livelli di azoto nel terreno. Fagioli e piselli sono considerati i "donatori universali" quando si tratta di piante da compagnia.

Si dice che il rafano rende le patate resistenti alle malattie, e la petunia e l'alisso attirano anche insetti benefici che si nutrono di insetti distruttivi per le patate. Gli scarabei di patate del Colorado sono un problema particolare per le patate e tra le piante che respingono questo parassita dannoso sono tanaceto, coriandolo e erba gatta.

I vicini da evitare

Evitate di piantare le patate vicino a qualsiasi cosa nella famiglia della belladonna, o anche nel terreno dove recentemente sono state coltivate piante di belladonna. Questo include melanzane, peperoni e pomodori. Anche le patate fanno parte della famiglia della belladonna e quindi sono suscettibili a molte delle stesse malattie. Piantare specie di belladonna ravvicinate (nello spazio o nel tempo) crea condizioni ottimali per far prosperare certe malattie fungine e batteriche. È necessario attendere due anni prima di reimpiantare una pianta di belladonna nello stesso terreno.

Ci sono un certo numero di piante che apparentemente aumentano la probabilità della peronospora della patata. Questi includono: lamponi, girasoli, zucche, zucca e cetrioli.

E alcune piante, per ragioni che non sono chiare, sembrano ostacolare la crescita delle patate. Questi includono asparagi, carote, finocchi, rape e cipolle.