Come piantare un orto biologico

Jenn Nawada discute su come mantenere organico il giardinaggio biologico

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Mia moglie vuole iniziare un orto biologico. Che tipo di piante dovrebbe cercare? Qual è il terreno migliore da usare?
- David Powers Sr., North Tonawanda, NY

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In questi giorni, è abbastanza facile trovare piante o semi che vengono coltivati ​​organicamente, senza pesticidi chimici o fertilizzanti artificiali. Basta cercare il sigillo "USDA Organic" verde-e-bianco sull'etichetta o sul pacchetto. Segnala che il coltivatore è stato certificato indipendentemente come segue le pratiche di agricoltura biologica.

Il modo migliore per assicurarsi che le tue piante rimangano organiche è farle crescere in letti rialzati o contenitori - in ceramica o in legno non trattato - pieni di terreno pulito e incontaminato. Se il terreno soddisfa gli standard biologici, avrà un sigillo "OMRI Listed", che indica che gli ingredienti sono stati certificati dall'Istituto di revisione dei materiali organici. Se vuoi modificare il terreno per aumentare la sua materia organica e la capacità di trattenere l'acqua, mescola il compost e la fibra di cocco, un sottoprodotto della noce di cocco che è un sostituto del muschio di torba, prima di piantare.

Una volta stabilito il tuo giardino, è ovvio che dovresti usare solo fertilizzanti organici come letame, tè compost, emulsioni di pesce e di alghe o getti di lombrichi. E se i parassiti sono un problema, usa solo trappole, barriere o insetticidi OMRI. Buona fortuna per questo progetto. Spero che ti godrai molti deliziosi prodotti durante questa stagione di crescita.

Viene mostrato: L'architetto paesaggista Jenn Nawada mostra a Kevin O'Connor le basi per piantare erbe biologiche per un orto.