Cocktail classico Commodore Ricetta

Il Commodore è un cocktail classico che è ricco e delizioso. La ricetta del The Old Waldorf-Astoria Bar Book chiama specificamente Bacardi ed è un bel rum per la bevanda, come si potrebbe definire un cocktail Bacardi "alla moda".

C'è anche una strana presenza del Commodore contenente due sciroppi, che a mio avviso può diventare un po 'più denso, specialmente con l'uovo e zucchero. Grazie al cielo abbiamo Chambord e altri liquori al lampone che non sono così spessi ma portano avanti il ​​sapore.

Sinceramente, se non ti piace il dolce, questa non è la bevanda per te perché l'unico altro elemento da compensare è un pizzico di limone.

Di cosa avrai bisogno

• 2 once di rum Bacardi
• 1 albume
• 1/2 cucchiaino di zucchero
• Dash di succo di limone
• Dash of granatina
• Dash di sciroppo di lampone o liquore

Come renderlo

1. Shakerare tutti gli ingredienti con ghiaccio in uno shaker.
2. Versare in un bicchiere da cocktail freddo.

Commodore N. 2 Ricetta

Il Commodore N. 2 è un po 'diverso dal Commodore [N. 1]. Con solo due ingredienti comuni, granatina e succo di limone, è sorprendente che i due condividano un nome. Questa è la prova che anche nei primi anni del 1900 c'erano probabilmente molti baristi che creavano bevande e duplicavano i nomi - qualcosa che è molto più comune oggi - ma va bene.

Questo Commodore è la versione più elaborata dei due in quanto viene servito in un bicchiere da champagne ed è una miscela uguale di bourbon, limone e cacao. Sembra "interessante" ma è uno che si potrebbe voler controllare perché è abbastanza spettacolare.

Ingredienti:

• 1 oncia bourbon
• 1 oncia creme de cacao
• 1 oncia succo di limone
• Dash of granatina

Preparazione:

1. Shakerare tutti gli ingredienti con ghiaccio in uno shaker .
2. Versare in un bicchiere di champagne ghiacciato.

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