Casa Cibo Deliziose ricette per zuppe caraibiche

Deliziose ricette per zuppe caraibiche

RICETTA: Pollo piccante alla caraibica con olio e latte di cocco, facile da realizzare. (Settembre 2024)

RICETTA: Pollo piccante alla caraibica con olio e latte di cocco, facile da realizzare. (Settembre 2024)
Anonim

La zuppa caraibica è una relazione cordiale. Non c'è brodo sottile e non è mai servito come primo piatto per un pasto, piuttosto, è il pasto . Il piatto principale La maggior parte delle zuppe caraibiche comprende piselli (preferibilmente piselli spezzati), una sorta di carne, vivande e gnocchi. È reso denso e ricco e condito con erbe fresche come il timo.

Ho raccolto alcune delle mie zuppe preferite da condividere con voi, incluso il mio tocco su Chicken Noodle Soup.

  • 01 di 05 Zuppa di manzo

    Batista Moon Studio / Getty Images

    La zuppa di manzo è un must per molti in varie isole dei Caraibi. È quasi come un rituale. Prendiamo ad esempio la Giamaica, la zuppa di manzo del sabato è il pasto preferito. Ottieni la carne e le ghette con le ossa e fai bollire la pentola per una deliziosa scodella di zuppa di manzo bollente.

  • 02 di 05 Zuppa Cowheel

    La zuppa Cowheel è tra le preferite. Spesso, se la Zuppa Cowheel e altre zuppe caraibiche sono in offerta, la prima a essere venduta o consumata sarebbe la Zuppa Cowheel. Viene cucinato lentamente e lentamente finché la rotella non diventa tenera e la carne gelatinosa si allontana dall'osso. È così facile capire perché questo è il preferito.

  • 03 di 05 Zuppa di trippa

    Tutte le parti di un animale macellato vengono utilizzate nei Caraibi. La carne, le frattaglie e altre parti dell'animale sono preparate in piatti sontuosi da gustare. La trippa, ad esempio, non è usata solo per fare la zuppa, ma anche per preparare il riso integrale (un piatto di riso della Guyana cucinato con carne, fagioli secchi, latte di cocco e erbe fresche). Alcune persone addirittura fanno un curry con la trippa.

  • 04 di 05 Prosciutto e piselli a spicchi

    Prosciutto e piselli spezzati - una combinazione vincente sempre. Penso che ogni cucina abbia una sua versione di questo piatto che ottiene sempre recensioni entusiastiche.

    Vai al 5 di 5 qui sotto.
  • 05 di 05 Zuppa di spaghetti al pollo

    Questa è la mia versione della zuppa di spaghetti di pollo. Volevo dare un tocco asiatico e così ho usato zenzero e anice stellato per insaporire la mia zuppa e per i noodles, ho usato uno dei miei preferiti - spaghetti di riso.