Manzo e maccheroni Casserole Ricetta

I maccheroni e i piatti di carne macinata sono ottimi pasti quotidiani di famiglia e questa ricetta non fa eccezione. Alcuni lettori hanno detto che hanno aggiunto del basilico al piatto e altri hanno usato pomodori stufati invece di pomodori a dadini regolari.

Sentiti libero di aggiungere il tuo tocco speciale.

Di cosa avrai bisogno

• 1 1/2 libra di manzo macinato magro
• 1 tazza di sedano tritato
• 1 tazza di cipolla tritata
• 1 grosso spicchio d'aglio, tritato
• 1 lattina (14. 5 once) pomodori a cubetti
• 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
• 1 tazza di maccheroni crudi, cotti e scolati
• 1 1/2 tazze di formaggio tagliuzzato
• 2 cucchiaini di salsa Worcestershire
• 3/4 cucchiaino di sale > 1/4 di cucchiaino di pepe

Come renderlo

Riscaldare il forno a 350 F.

1. Ungere leggermente una casseruola da 2 quarti.
2. Riscaldare l'olio in una padella larga a fuoco medio. Aggiungere la carne macinata, il sedano e la cipolla tritata. Friggere fino a quando la carne è rosolata e le cipolle sono tenere, mescolando spesso. Aggiungere l'aglio e cuocere per 1 minuto più a lungo.
3. Rimuovere la miscela di manzo dal fuoco e scolare bene.
4. Trasferire il composto di carne macinata in una ciotola grande e aggiungere i pomodori a cubetti, il concentrato di pomodoro, i maccheroni cotti e il formaggio a pezzetti. Mescolare per fondere. Aggiungere la salsa Worcestershire e il sale e pepe, a piacere.

Cuocere nel forno preriscaldato per 30 minuti, fino a quando caldo e frizzante.

1. Cospargere la casseruola con prezzemolo tritato, se lo si desidera.
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