Ricetta facile per maccheroni e manzo in casseruola

Questa è una ricetta semplice di maccheroni e carne macinata e prepara una cena da degustazione per ogni sera della settimana. Aggiungi un'insalata lenta e panini caldi o pane croccante per un pasto perfetto. Ho usato la nostra salsa all'arrabbiata preferita in questa ricetta, ma qualsiasi buona salsa di pomodoro o marinara funzionerà.

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Cosa ti servirà

• 8 once di maccheroni
• 2 cucchiai di olio d'oliva
• 1 cipolla grande, tritata
• 1/2 peperone verde, tritato
• 1 costa di sedano, tritata
• 3 spicchi d'aglio, tritati
• 1 1/2 libra di carne macinata
• 1 vasetto grande (32 once) preparato salsa di spaghetti, il tuo preferito
• 3 cucchiai di pasta di pomodoro
• sale e pepe, qb

Come per renderlo

1. Cuocere i maccheroni in acqua bollente salata seguendo le indicazioni sulla confezione. Scolare i maccheroni in un colino e sciacquare con acqua calda.
2. Preriscaldare il forno a 350 F.
3. Spruzzare una pirofila da 2 1 / 2- a 3 quarti con lo spray da cucina antiaderente o il burro leggermente.
4. In una padella grande, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio. Aggiungere la cipolla, il peperone e il sedano; cuocere, mescolando, per circa 3 o 4 minuti, finché sono teneri. Aggiungere la carne macinata e cuocere, mescolando e spezzettando, fino a quando non è più rosa. Aggiungere l'aglio e cuocere per 1 minuto più a lungo. Aggiungere la salsa spaghetti e il concentrato di pomodoro. Porta a sobbollire. Fai bollire per 5 minuti. Aggiungere i maccheroni cotti e scolati e mescolare per mescolare.

1. Trasferire sulla teglia. Coprire con il formaggio e infornare per 20-25 minuti, finché il formaggio non si scioglie e la miscela è frizzante.