La famosa ricetta B-53 Shot

Il B-53 è uno dei famosi drink con liquore al caffè che fa parte di un collettivo noto come famiglia B-50. Mentre è la controparte, il B-52 è decisamente più conosciuto, il B-53 è una variazione divertente che può essere fatta in una varietà di modi.

Ciascuno degli scatti del B-50 consiste di tre liquori che vengono stratificati per creare una bevanda dall'aspetto spettacolare. La chiave per ottenere grandi strati è duplice: versare gli ingredienti nell'ordine dato perché il liquido più pesante deve essere sul fondo e spezzare il flusso del liquore utilizzando una tecnica classica di bartending chiamata "floating". 'Non preoccuparti, è molto semplice e il B-53 è l'occasione perfetta per praticare le tue abilità.

Mentre il caffè e i liquori alla crema irlandese sono standard in tutti gli scatti B-50, il B-53 si distingue perché include sambuca. Questo è un liquore al gusto di anice e si potrebbe conoscere il gusto meglio di quello della liquirizia nera. Certo, non è un sapore che piace a tutti, ma sarete piacevolmente sorpresi di come gli altri ingredienti lo domino.

Cosa ti servirà

• 1/3 shot Kahlua Coffee Liqueur
• 1/3 shot Bailey's Irish Cream
• 1/3 shot sambuca

How to Make It

1. Versare il liquore al caffè in un bicchierino, riempiendo 1/3 del bicchiere.
2. Far galleggiare una quantità uguale di crema irlandese sopra il liquore al caffè versandolo sul retro di un cucchiaio.
3. Galleggia la sambuca in alto usando la stessa tecnica a cucchiaio per terminare lo sparo.

In alternativa, agitare i tre ingredienti in uno shaker riempito di ghiaccio e versare in un bicchierino.

Altre ricette B-53

Come per molte ricette per sparatutto, il B-53 è stato rifatto e adattato alcune volte nel corso degli anni.

Almeno una di queste ricette ha eliminato completamente il sapore dell'anice e onestamente non funziona altrettanto bene.

Tutti questi colpi sono stratificati nello stesso modo di sopra, versando le stesse quantità di ogni spirito nell'ordine dato.

• Kahlua, sambuca, Grand Marnier
• Kahlua, Baileys, assenzio
• Kahlua, Baileys, vodka (per chi non ama l'anice)

A proposito dei liquori

I caffè e i liquori alla crema irlandese. Kahlua e Bailey's possono essere i caffè e i liquori alla crema irlandesi più popolari sul mercato, ma non sono le uniche opzioni. Inoltre, non sono tenuti a fare un ottimo tiro B-53. Se preferisci un marchio diverso, sentiti libero di usarlo. Potresti anche tentare la fortuna di realizzare i tuoi liquori (entrambi sono molto semplici).

• Liquore di caffè fatto in casa
• Liquore di crema irlandese fatto in casa

Sambuca è disponibile in vari colori. La parte divertente di sambuca è che puoi ottenere lo stesso fantastico sapore di anice, ma scegli il tuo colore. Questo è perfetto per uno scatto come il B-53 in cui ogni liquore è presentato a strati.

• La sambuca bianca è la più comune ed è in realtà un liquido limpido. Molti marchi lo producono e Molinari è il preferito.
• La sambuca rossa ha un colore cremisi brillante e profondo. È più difficile da trovare, ma è possibile. Zambello Sambuca Rossa è una buona opzione.
• Il sambuca nero è in realtà un blu profondo o viola (è la natura dei liquidi trasparenti) ed è un ottimo modo per completare il B-53. Ci sono un certo numero di marche che lo fanno, tra cui Romana, Galliano e Luxardo (Passione Nera).

Se opti per l'assenzio. Potrebbe essere allettante sparare all'assenzio subito dopo aver aperto la bottiglia e aver gustato un B-53 o due.

Non è davvero una buona idea, perché sia ​​il gusto che il liquore sono molto forti e qualsiasi bevitore responsabile non dovrebbe raccomandarlo. Invece, fai il rituale dell'assenzio. "È un effetto fresco e ha un sapore molto migliore.

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