Casa Altro 11 Deliziose ricette esotiche di mango e frutti di mare

11 Deliziose ricette esotiche di mango e frutti di mare

Жареный КРОКОДИЛ. Уличная еда Тайланда. Рынок Banzaan. Пхукет. Патонг. Цены. (Settembre 2024)

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Anonim

Merluzzo del Kerala con salsa di yogurt agli anacardi e mango fresco. Doug DuCap

Una volta un trattamento raro ed esotico, i mango diventano disponibili tutto l'anno in quasi tutti i mercati. La loro dolcezza succosa e il loro colore dorato si sposano magnificamente con molti tipi di frutti di mare e aggiungono un tocco di estate ai tuoi pasti in ogni stagione.

Al momento dell'acquisto, cerca i mango che danno una leggera pressione. I manghi maturi spesso hanno un odore dolce all'estremità dello stelo. Il colore non è un indicatore affidabile, poiché sono disponibili in diverse tonalità di verde, rosso e giallo.

Quando sei pronto per tagliarli, consulta questo metodo di taglio mango

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