Le migliori bevande alcoliche dell'Europa orientale

La pratica di brindare alla salute o al benessere di un altro e il tintinnio degli occhiali quando il primo sorso di una bevanda alcolica risale a secoli fa. C'è qualche scuttlebutt sul fatto che sia stato un modo per assicurarsi che il tuo compagno di bevute non avveleni il tuo drink. Ma, oggi, come con la maggior parte delle abitudini, brindare con una bevanda alcolica è una piacevole sorpresa che è tradizionale nelle occasioni di buon auspicio come le feste, i matrimoni, i battesimi, i funerali e altro. Ecco alcune delle più … più popolari bevande tostate nell'Europa orientale, oltre a come dire "evviva" e come dire "bon appétit".

• 01 di 11 Vodka

  

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  Il dibattito infuria su chi ha inventato la vodka - polacchi o russi. Dal 14 ° secolo, i polacchi hanno bevuto vodka in ogni occasione celebrativa. Ma i russi dicono che producono vodka dal IX secolo. Un ulteriore dibattito riguarda la migliore vodka - segale, frumento o patata. Come per il vino, è ciò che più si adatta al tuo palato. Divertiti a comprenderlo!
• 02 di 11 Bulgaro Rakia

  

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  La Bulgaria ha una fiorente industria vinicola e la birra sta arrivando, ma rakia è considerata la bevanda nazionale. Rakia, anche scritto rakiya o rakija , è un alcol chiaro simile al brandy, prodotto dalla distillazione di frutta fermentata (uva, prugne, albicocche, pere, mele, ciliegie, fichi, mele cotogne). Ha un alto contenuto di alcol e intrugli domestici a volte superano il 60%, rendendolo una bevanda potente. In Bulgaria, la rakia ricavata dall'uva (come la grappa italiana) è la più popolare.
• 03 di 11 serbo Vruca Rakija

  

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  Serbo la vigilia di Natale o badnje vece non sarebbe lo stesso senza un caldo toddy noto come vruca rakija . Questa bevanda calda è fatta con zucchero caramellato, slivovitz (acquavite di prugne) e acqua. Ogni famiglia e gruppo di chiesa ha la sua ricetta strettamente sorvegliata. Dopo il tradizionale vespro della vigilia di Natale e il registro di Yule o badnjak in fiamme, si gusta un ottimo pasto senza carne con un sorso di vruca rakija.

• 04 di 11

  Ricetta Brandy Egg Egg - Likier Jajeczny

  

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  Questo brandy all'uovo polacco o likier jajeczny è pronto da bere in quattro giorni ed è il migliore servito freddo. Puoi congelare gli albumi avanzati e usarli nelle ricette di albume d'uovo rimanenti.

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• 05 di 11 Ricetta Hot Mulled Wine

  

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  Questa bevanda riscaldante è simile al tedesco gluhwein , francese vin chaud , e Svedese. E 'particolarmente popolare servito all'aperto a Christkindlmarkets e dopo slittino, pattinaggio o altre attività invernali all'aperto.È una miscela aromatica di vino rosso, zucchero e spezie. Poli lo chiamano grzaniec galicyjski , i Cechi lo chiamano svařené víno , gli ungheresi lo chiamano forralt bor , i serbi dicono kuvano vino , i croati dicono < kuhano vino , i bulgari chiamano greyano vino , e i rumeni lo chiamano vin fiert . 06 di 11 Ricetta zabaione polacca - Kogel Mogel

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  Questa ricetta per lo "zabaione" polacco o

  kogel mogel (noto anche come gogl-mogl , gogel-mogel, gogle-mogle ) è più un dessert che un drink e può essere fatto con o senza alcool. Questo piatto risale alle comunità ebraiche del XVII secolo in Europa centrale, ma ha ottenuto una rinascita di popolarità durante l'era comunista degli anni '80, quando i dolci erano difficili da trovare. Congelate gli albumi rimasti e risparmiate le rimanenti ricette di albume d'uovo. 07 di 11

• Ricetta per la vodka al pepe ucraino - Peperivka

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  La vodka, il whisky o il bourbon con peperoni è una vecchia tradizione in Ucraina. La vodka speziata (peperivka) è una bevanda e un ingrediente aromatizzante, in particolare per la salsiccia ucraina conosciuta come

  kovbasa . 08 di 11 Ricetta Vodka al Miele speziata - Krupnik polacco

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  La vodka al miele o

  krupnik , servita calda o fredda, è una delle preferite tra i polacchi. E, poiché è ricco di spezie aromatiche, meno della vodka top-shelf andrà benissimo. Krupnik è l'unica bevanda alcolica servita alla solenne wigilia o alla cena della vigilia di Natale. Indipendentemente dalla temperatura a cui viene servito, krupnik riscalda il corpo dall'interno verso l'esterno. Perfetto per le vacanze! Vai al 9 di 11 qui sotto.

  09 di 11 Polish Cordial o Nalewka
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  In Polonia, un liquore invecchiato o cordiale è noto come

  nalewka e si traduce letteralmente in "tintura". Sono fatti principalmente con frutta, zucchero, miele, melassa, erbe e spezie macerati in vodka o spiriti rettificati noti come spirytus rektyfikowany . Ma esistono caffè, fiori, miele e spezie specifiche nalewki come kardamonka (cardamomo). 10 of 11 How to Say "Cheers" nell'Europa dell'est

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  Quando gli europei dell'Est si riuniscono, prima del primo sorso di un giro di bevande (e talvolta con ogni sorso! ), gli auguri di buona salute sono espressi e non sempre con un tintinnio degli occhiali. Assicurati di sapere come dire "Cheers" o "Alla tua salute" nell'Europa orientale. Lo userai molto!

  11 of 11 How to Say "Bon Appétit" nell'Europa dell'Est

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  Una breve preghiera recitata prima o dopo un pasto, per chiedere una benedizione sul cibo che deve essere mangiato e per ringraziarlo, è comune nella maggior parte dei paesi dell'Europa orientale. Ciò che è universalmente comune, a quanto pare, è augurare a qualcuno un buon pasto. Ecco come dire che nell'Europa orientale.