Casa Idee Suggerimenti e consigli per rimodellare la cucina

Suggerimenti e consigli per rimodellare la cucina

Brioches Soffici Fatte in Casa - Le Ricette di Alice (Settembre 2024)

Brioches Soffici Fatte in Casa - Le Ricette di Alice (Settembre 2024)

Sommario:

Anonim

Non visitare uno showroom o incontrare un professionista senza il nostro consiglio esperto per creare lo spazio di cucina che hai sempre desiderato

Ottieni i professionisti coinvolti

Foto di Bob Stefko

Una ristrutturazione della cucina è un grosso problema, non qualcosa da affrontare in modo avventato. Quindi, prima ancora di visitare uno showroom o di incontrare un professionista, leggi i nostri consigli di rimodellamento da cucina esperti e i consigli per creare lo spazio di cucina che hai sempre desiderato.

Crea Centesimi dal tuo Remodel

Foto di Helen Norman

Vale la pena spendere
1) Secondo lavello: posizionarlo al di fuori della zona di cottura e di pulizia principale in modo che un secondo chef possa preparare il cibo, lavarsi le mani per cena o fare un bartend durante le feste.
2) Estremità dei pannelli a pannelli : questi pannelli decorativi, che sono essenzialmente porte oversize fissate a qualsiasi lato esposto degli armadi, danno alla tua cucina un aspetto simile ad un mobile.
3) Alette a estrazione totale con chiusura morbida: installate sotto o ai lati di un cassetto, consentono di estrarre completamente dall'armadio in modo da poter raggiungere tutto all'interno. Inoltre, eliminano sbattendo.

Non vale la pena spendere
1) Finiture smaltate, angosciate e screpolate: possono aumentare i costi del cabinet fino al 30 percento e possono iniziare ad apparire datate con il variare delle tendenze.
2) Pot filler: rende più facile riempire il pentolone, ma non aiuta con il compito peggiore di trasportare l'acqua bollente al lavandino quando le tue fettuccine sono fatte.
3) Frigo del vino: hai davvero bisogno di 18 bottiglie di Pinot a portata di mano e mantenute esattamente a 55 gradi?

Assegnazione dei costi del progetto

Foto di Mikael Damkier / Alamy

Se il tuo budget è $ 5, 000 o $ 50, 000, ecco come tende ad essere assegnato.

Designer Cheat Sheet

Illustrazione di Eric Larsen

Per creare una cucina comoda e di bell'aspetto, prendi in considerazione questi suggerimenti per il rimodellamento per l'installazione di armadi, controsoffitti e illuminazione.

Il modo più semplice per risparmiare in grande: mantieni il tuo layout corrente. Abbattere muri, spostare linee del gas, connessioni idrauliche e cablaggi elettrici ridurrà rapidamente il budget.

Tre modi per risparmiare sui cabinet

Foto di Helen Norman

1. Scegli un produttore che offre lo stile e la finitura della porta che desideri come opzione standard, senza alcun addebito.

2. Non pagare per gli organizzatori costruiti in fabbrica o personalizzati. I divisori di utensili aftermarket, i vassoi di distribuzione e i rack di spezie back-of-the-door sono una frazione del costo di siti Web come organizer.com e cabinetparts.com.

3. Evita configurazioni personalizzate. Puoi spesso utilizzare gli organizzatori di vino, le unità cubby e persino i pannelli di elettrodomestici per riempire spazi scomodi che altrimenti potrebbero richiedere l'acquisto di un mobile personalizzato.

Come gli armadi della fabbrica battono il Woodshop's

Foto di Teppei Masuda

I grandi non possono offrire la personalizzazione che si ottiene da un artigiano locale, ma i mobili realizzati su ordinazione hanno i seguenti vantaggi:

1. Garanzie fino a 25 anni su armadi, accessori, manodopera e hardware interno.

2. Ambiente controllato che produce legno più stabile, che riduce la deformazione e la divisione in seguito.

3. Utensili da taglio computerizzati che offrono una falegnameria più precisa di qualsiasi cosa fatta a mano.

4. Finiture da forno che sono più resistenti di quelle essiccate all'aria dei ragazzi locali. Le camere di finitura senza polvere forniscono anche una superficie liscia come il vetro.

Quale illuminazione da sottoscocca?

Foto di Keller & Keller

Per la luce del task, scegli una di queste strisce o dischi a bassa tensione.

XENON Colore accurato, fascio ampio e dimmerabile, ma può diventare caldo al tatto. Ampiamente disponibile nei centri domestici e negli showroom della cucina. $ 25- $ 125 per un cabinet da 24 pollici disinstallato

LED Lampadine a risparmio energetico, a lunga durata; così sottile che non hai bisogno di un labbro per nascondere i dispositivi. Può avere una tinta bluastra se non valutata a 3.500 o inferiore sulla scala Kelvin. Una nuova tecnologia, così più costosa e difficile da reperire. $ 75- $ 190 per un cabinet da 24 pollici disinstallato

Vetrine per meno

Foto di Paul Whicheloe

Piuttosto che accatastare unità cubo vetro-doored sopra gli armadi superiori, basta ordinare alti pensili a due pannelli con riquadri in vetro nella parte superiore. Risparmierai dal 25 al 45 percento.

Angoli ciechi: Half-Moon Lazy Susan

Foto per gentile concessione di Cabinetparts.com

Un aggiornamento del vecchio organizer di reach-in-e-spin ha due mensole girevoli a semicerchio che escono dall'armadio. Rev-A-Shelf Wood Classic Half Moon Two Shelf Lazy Susan, a partire da $ 235; cabinetparts.com

Angoli ciechi: ripiani scorrevoli

Foto per gentile concessione di Rockler.com

Una serie anteriore di ripiani scorre verso l'esterno e da un lato, consentendo a un secondo set nascosto nell'angolo di scorrere in avanti. Gli scaffali quadrati, anziché quelli ad angolo, sfruttano al massimo l'interno dell'armadio. Unità d'angolo cieco di base Slide-Out di Knape & Vogt, $ 660; rockler.com

Angoli ciechi: ripiani estraibili

Foto per gentile concessione di kitchensource.com

Due ripiani a forma di arachidi regolabili in altezza serpeggiano fuori e lateralmente in un unico movimento fluido. Gli scaffali si estendono completamente, quindi non è possibile raggiungere gli oggetti nascosti nella parte posteriore. Häfele Arena Plus. Ripiano estraibile angolare, $ 790; kitchensource.com

Cassetti Versus Rollout Trays

Foto di Tom McWilliam

Se stai partendo da zero con i nuovi mobili, è un pareggio sul prezzo, quindi decidi in base al tuo comfort e al tipo di articoli che intendi memorizzare.

Cassetti
Vinci per l'ergonomia: fanno un passo per aprirsi. Per le implementazioni, prima apri le porte, quindi tira il vassoio.

È meglio per conservare pentole di grandi dimensioni: le rollout sono leggermente più piccole, e i lati bassi non corrodono anche gli oggetti alti; tendono a cadere fuori bordo se si tira il vassoio troppo velocemente.

Cassetti Versus Rollout Trays: Rollout Trays

Foto di Tom McWilliam

Sono facili da montare: aggiungili a qualsiasi armadietto base in qualsiasi momento; aggiungere cassetti in genere solo quando viene realizzato l'armadietto di base.

È meglio per la conservazione di piccoli oggetti: i lati bassi consentono di vedere all'interno e fare il punto sui prodotti alimentari; inoltre, l'altezza tra i vassoi è regolabile, consentendo ulteriori rollout.

Best practice per la scaffalatura aperta

Foto di Wendell T. Webber

Tutto ciò che è immagazzinato su scaffali esposti raccoglierà polvere, quindi considerateli solo per:

Oggetti quotidiani, come tazze di caffè e ciotole di cereali, che lavi frequentemente
Libri di cucina, che non mostrano polvere e generalmente sono conservati allo scoperto
Oggetti di grandi dimensioni, come zuppiere e piatti da portata, se non ti dispiace dar loro un risciacquo rapido
Cremagliere del vino, poiché le bottiglie non si adattano dietro le porte dei pensili

I pro (e contro) di una gamma Pro-Grade

Foto di Jean Allsopp

È in cima alla lista dei desideri di un rimodellista di cucina, ma è un fornello ad alta potenza di fuoco davvero la scelta giusta per te?

Professionisti:
• I bruciatori possono emettere da due a tre volte i BTU con controlli che vanno da sobbollire a scottare.
• Aspettativa di vita di oltre 20 anni
• Costruzione robusta interamente in acciaio inossidabile
• Disponibile in molti formati standard; larghezze da 24 a 60 pollici.
• Fantastico showpiece in stile

Contro
• È necessario un condotto da 10 pollici (rispetto al solito da 7 pollici) per una cappa di ventilazione ad alta potenza per sferzare quel calore in più.
• Parti costose e chiamate di servizio
• Può pesare più di 900 sterline, richiedendo supporto extra nei pavimenti.
• Può risaltare di 4 pollici oltre la normale profondità del contatore.
• $ 5, 000 - $ 10, 000 prezzo dell'adesivo

Next-Gen Cook Top

Foto di Teppei Masuda

L'induzione utilizza un campo elettromagnetico per riscaldare pentole in acciaio inossidabile o ghisa.

Offre:
1) La facilità di elettrico con la potenza e il controllo del gas.
2) Riscaldamento più rapido e più efficiente dal punto di vista energetico rispetto a quello elettrico standard.
3) Un top fresco che non brucia i bambini.
4) Un piano di cottura pro-grade in un'isola senza linee di gas corrente. Basta aggiungere una presa.

Ottieni un buon cappuccio

Illustrazione di Eric Larsen

I ventilatori a ricircolo sono poco più che costosi macchinari a rumore bianco. Per espellere efficacemente vapore, fumo, odori e, se cucini a gas, monossido di carbonio, devi sfogare all'aperto. Devi anche abbinare il cofano alla gamma, sia in termini di dimensioni (una gamma da 30 pollici ha bisogno di un cofano da 30 pollici) e di flusso d'aria, come espresso da piedi cubici al minuto (CFM), a potenza di fuoco, o BTU. Fattore quest'ultimo utilizzando questo calcolo: BTU / 100 = CFM

Nota: la distanza tra la cappa e il piano di cottura, dove è installata la cappa (isola o parete), la lunghezza della corsa del condotto e il numero di curve possono variare questo numero. Consultare un pro elettrodomestici prima di acquistare.

Fatti del frigo sul fondo

Foto di Colin Poole / Epic Images

1. Ottieni un distributore di ghiaccio / un centro bevande solo se stai scegliendo una configurazione affiancata. In caso contrario, perderai la capacità del frigorifero per quello che equivale a un mini congelatore sul retro della porta.

2. Con i modelli di porte francesi, facilitare l'organizzazione e l'accesso ai cibi surgelati scegliendo una configurazione a due cassetti per il congelatore inferiore. Quei piselli da giardino e i filetti di pesce sono troppo facilmente raccolti in un unico cassetto.

3. Anche i frigoriferi a controflusso sono orgogliosi dei loro alloggiamenti da 2 a 4 pollici per garantire spazio libero alla porta e alle cerniere. Per evitare che il frigo si spinga più lontano, scegliere un modello con rientranze nella parte posteriore per adattarsi alla spina e alla linea di galleggiamento. Assicurati di allineare la presa e il collegamento dell'acqua di conseguenza. Altrimenti, fai sbavare il frigorifero dalla parte posteriore di un centimetro in più per chiudere completamente i lati.

4. Proteggi i chip del computer che controllano il tuo frigorifero sostituendo la presa con una presa di protezione da sovratensione, che puoi trovare nei centri di casa o nei negozi di forniture elettriche per meno di $ 30. Oppure puoi proteggere tutta la tua elettronica con un soppressore di picchi di casa per circa $ 600 installati.

Prendi i lavapiatti Drawer se …

Fai spesso piccoli carichi. Esegui solo un cassetto alla volta per utilizzare meno acqua di una macchina a grandezza naturale.

Avere una cucina o una cucina stretta Non c'è una porta a ribalta da affrontare.

Non voglio mai mettere via un altro piatto. È possibile estrarre i piatti puliti da un cassetto quando si imposta il tavolo, caricare le sporcizie nell'altro dopo il pasto.

Vuoi nascondere una seconda lavastoviglie nella dispensa di un maggiordomo o nella barra bagnata. Usa solo un cassetto e nascondilo dietro un pannello di legno in modo che si mescoli con l'armadietto.

Il rubinetto più utile

Un collo di cigno con spruzzatore a scomparsa è abbastanza alto da contenere pentole e fogli di biscotti per aragosta, funziona sia in cucine tradizionali che contemporanee, ed è disponibile in una vasta gamma di finiture e disegni di quasi tutti i principali produttori.

Il lavandino più versatile

Foto per gentile concessione di Corian

Un bacino singolo, più grande è il migliore, ma non più profondo di 10 pollici o sarai sempre fino ai gomiti in schiuma e ti sporgerai troppo lontano. Scegli uno con un fondo piatto, per mantenere gli occhiali da ribaltare, e uno scarico posizionato verso la parte posteriore del bacino in modo che non venga fermato da una pila di piatti sporchi.

Il modo giusto per gestire i rifiuti

Illustrazione di Eric Larsen

• Nascondilo in un armadietto di base all'interno di un gradino del lavandino o a non più di due passi di distanza se si trova su un'isola opposta.

• Posizionare un raccoglitore aggiuntivo sul rollout o più cestini su una seconda unità vicino alla porta esterna se il comune richiede la cernita.

• Utilizzare lattine sottili che richiedono frequenti svuotamenti, per tenere a bada gli odori e impedire che la schiena tocchi troppo spesso.

Controsoffitti: facilitato

Illustrazione di Eric Larsen

• Nessun costo aggiuntivo.

• Si abbina bene agli stili Shaker sia moderni che semplici.

• Ideale per piani che sono più sottili di 1¼ pollici.

• Resistente al chip.

Controsoffitti: Full Bullnose

Illustrazione di Eric Larsen

• $ 6 a $ 7 per ricarica lineare.

• Design versatile per qualsiasi stile di cucina.

• Più delicato quando ci si imbatte in esso.

• Le fuoriuscite possono rotolare a destra nei cassetti a meno che il fondo non sia kerfato.

Contraddetti: Ogee

Illustrazione di Eric Larsen

• Aggiungi $ 8 a $ 12 per piede lineare.

• Increspature e baie hanno un aspetto formale.

• I punti di proiezione possono essere scomodi da appoggiarsi.

• incline a scheggiature.

Un'alternativa al granito

Foto per gentile concessione di Ceasarstone

Considera queste alternative artificiali resistenti alle macchie che non devono mai essere sigillate.

La pietra lavorata offre un aspetto estrattivo, meno le venature variabili, con una superficie a manutenzione zero, a zero preoccupazioni. Anche le lastre di quarzo e resina resistenti alla roccia sono disponibili in colori brillanti che non si trovano in natura, come la mela verde, l'arancia succosa e il rosso dei pompieri. Indicato: tardo autunno di Ceasarstone

Un'alternativa al granito (continua)

Foto per gentile concessione di Corian

La superficie solida può essere ordinata con un lavandino integrato, quindi non ci sono cuciture da pulire. La sua calda finitura opaca resiste al calore e può essere carteggiata se graffiata. Il materiale polimerico acrilico è disponibile in decine di colori, compresi quelli che imitano l'aspetto della pietra, come il marmo di Carrara e il lapislazzuli. Viene mostrato: Buried Beach di Corian

Scegliere il pavimento giusto: legno duro

Foto di Olson Photographic

OTTIENI: bell'aspetto tradizionale (possibilmente usando le schede nascoste sotto il pavimento esistente); una superficie comoda e calda che è delicata sulle stoviglie cadute.

MA: graffierà, ammaccerà e perderà la sua lucentezza nel tempo e avrà bisogno di essere rifinito.

PREZZO: $ 8- $ 30 per piede quadrato installato

Scegliere il pavimento giusto: gres porcellanato

Foto di Ryan Kurtz

OTTIENI: facile pulizia e durata; vasta gamma di dimensioni, colori e trame.

MA: freddo e duro sotto i piedi; le linee di stucco attirano sporcizia e sporcizia; stoviglie cadute
si romperà e potrebbe rompere le mattonelle.

PREZZO: $ 11- $ 25 installati

Scegliere il pavimento giusto: Cork

Foto di Matthew Millman

OTTIENI : superficie cremosa, naturale, colla con una vernice applicata in fabbrica.

MA: ha bisogno di essere rivestito ogni pochi anni con poliuretano per limitare l'usura. Ha un aspetto caldo come il legno, ma è più difficile da rifinire.

PREZZO: $ 10- $ 18 installati

Scegliere il pavimento giusto: Linoleum

Foto di Colin Poole / Epic Images

OTTIENI: Il comfort del legno con il design e la tavolozza dei colori delle piastrelle, sia in un foglio di colla o in piastrelle di 12 x 12 pollici; un materiale tradizionale e antimicrobico a base di olio di lino naturale.

MA: in una grande cucina, le cuciture tra le lenzuola potrebbero essere visibili.

PREZZO: $ 4- $ 8 installato

Priorità della cucina

Illustrazione di Eric Larsen

Se il budget non ti consente di creare la cucina dei tuoi sogni in un colpo solo, non scendere a compromessi. Fatelo in fasi.

Dove investire ora:
Layout: è il momento di aprire la planimetria, aggiungere l'isola e ridisporre il flusso.
Infrastruttura: ottieni l'inquadratura, il sottofondo, le finestre, l'impianto idraulico e il diritto elettrico o tutte le nuove finiture e gli elettrodomestici non funzioneranno come previsto.
Armadi: scegli la costruzione di qualità, le planate e le cerniere di alta qualità e tutti gli armadi che puoi permetterti.
Piani di lavoro: la saggezza convenzionale può dire che i controsoffitti di alto livello, ma la demo del vecchio e l'installazione di nuovi possono danneggiare i vostri armadietti e tubature.

Cosa puoi aspettare dopo:
Nuovi dispositivi: a meno che non cambi le dimensioni o la configurazione, la tua vecchia gamma e il tuo frigorifero funzioneranno perfettamente fino alla prossima dichiarazione dei redditi.
Luci costose : getta nei segnaposti economici mentre hai l'elettricista a portata di mano. È possibile sostituire facilmente le luci da soli una volta completato il cablaggio.
Rubinetto spensierato: puoi ottenerne uno decente a meno di $ 75 che ti lasceranno a bocca aperta per mesi o anche anni. Assicurati che i fori nel controsoffitto corrispondano alla configurazione del tuo futuro rubinetto.
Backsplash: dipingi le pareti sopra il bancone con un semilucido scrub per proteggerle mentre risparmi per quel mosaico di vetro. Tenendo premuto, inoltre, i nuovi armadi possono essere depositati, evitando così problemi di malta e malta alla giuntura in cui il backsplash incontra il bancone.

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