Come ospitare una festa del cibo mediorientale su un budget

Vuoi ospitare una festa di degustazione di cibo mediorientale, ma il tuo portafoglio sta dicendo "no"? Dai un'occhiata a questi semplici modi per ridurre i costi senza ridurre la qualità della tua offerta di cibo.

• 01 di 08

  Acquista tahini già preparato invece di crearne uno tuo.

  Tahini è un ingrediente essenziale in ricette come gli hummus, ma può essere costoso da fare da solo. I semi di sesamo sono l'ingrediente principale e possono essere costosi. Il tahini già preparato è una buona opzione se non lo usi regolarmente e ne hai bisogno solo per una delle due ricette. Se usi grandi quantità di tahini, è davvero un risparmio di denaro per farlo nella tua cucina.
• 02 di 08

  Crea il tuo hummus.

  Mi impressiona ancora per quanto hummus è al supermercato! Puoi pagare un bel po 'per 12 once. contenitore di hummus di base. Per quei soldi, potresti fare circa tre diverse varietà da 12 once nella tua cucina, senza i conservanti.
• 03 di 08

  Non comprare frutta o verdura pre-lavata o pre-tagliata.

  Fino a 3 volte tanto per frutta e verdura pre-lavata e pre-tagliata. Possono essere convenienti, ma quanto tempo ci vuole per tagliare una cipolla o tritare un peperone verde? Sii orgoglioso della tua cucina e fai lo sminuzzamento. Non è bravo a tagliare? Ricorda, la pratica rende perfetti - tieni a portata di mano i cerotti.

• 04 di 08

  Non pensarci nemmeno due volte su kebab già assemblati.

  Per favore, per favore, per favore non dare una seconda occhiata ai kebab già assemblati nel reparto carne. Potrebbero sembrare belli, ma in realtà, quanto saranno degni di degustazione se sono rimasti seduti lì per due giorni? Refrigerate o no, le verdure a pezzetti perdono il loro sapore in un giorno, al massimo. È molto più economico e divertente assemblarli a casa. Meglio ancora, offri una barra di kebab dove gli ospiti si assemblano da soli e li griglia!

  Vai al 5 di 8 sotto.
• 05 di 08

  Diventa autentico e usa un vero vestito da sera.

  Potrebbe essere allettante prendere un pacchetto di piatti di carta, ma pensarci due volte. Stai ancora una volta pagando per comodità. Onestamente, i piatti di carta possono essere a portata di mano, ma hai mai provato a tagliare una bistecca su uno o ad adattare un pasto decente su un piatto di carta? Sono antiestetici e di cattivo gusto a meno che non si stia informando in modo informale.
  Vergogna del tuo abbigliamento da sera non coordinato? Non aver paura! I negozi del dollaro di solito vendono lastre di colore solido per, avete indovinato, solo $ 1! Mescolare e abbinare i colori per una diffusione colorata.

• 06 di 08

  Rendilo un "potluck".

  Fai un po 'di fortuna, ma non chiamarlo così, per favore. Potluck suona così informale e bene, bla! Invita i tuoi ospiti a portare il loro piatto del Medio Oriente preferito da condividere con gli altri - puoi aggiungerlo all'invito chiamandolo "festa della comunità".Una volta ho ricevuto un invito per una festa di cibo messicano e la parte anteriore dell'invito diceva "Qual è il tuo cibo messicano preferito?". Quando ho aperto la scheda, ho letto: "Bene, portalo!". Sii creativo quando fai il tuo … MORE invito, che ci porta al prossimo suggerimento per risparmiare denaro …

• 07 di 08

  Crea i tuoi inviti …

  Saresti sorpreso di quello che puoi fare con alcuni cartoncini e immagini da la rete. Diventa creativo con i tuoi inviti incollando le immagini delle piramidi, Sfinge e altre divertenti tradizioni della cultura mediorientale.

• 08 di 08

  Non servire le ricette con l'agnello.

  L'agnello può essere un alimento base nella cultura alimentare mediorientale, ma a meno che tu non abbia il tuo proprio agnello da macellare, salta fuori la carne di agnello fresca. I tagli sono costosi e metà del tempo sono grassi extra. A meno che tu non conosca un grande macellaio che ti deve un favore, salta sull'agnello e servi invece pollo o manzo.