Come tagliare e mangiare una papaia
lezioni di taglio 5/6 (Settembre 2024)
- Cerca la pelle che diventa verde da gialla a gialla. Se una papaia è matura, dovresti riuscire a premere il pollice nella carne.
- Le papaie sono disponibili in varie forme e dimensioni. La varietà hawaiana è più piccola e a forma di pera, mentre le papaia caraibiche e asiatiche sono grandi.
- Entrambi sono deliziosi e pieni di vitamina C, oltre ad altri nutrienti. La papaya è particolarmente indicata per chi ha uno stomaco sensibile o una cattiva digestione (incluso IBS).
Taglia la papaia a metà
Metti la papaia su un tagliere. Usando un coltello grande e affilato, taglia la papaia a metà longitudinalmente.
Continua al 3 di 8 sotto.Apri la Papaya
Apri la papaia e separala in due sezioni.
Continua a 4 di 8 sotto.Raschia i semi con un cucchiaio
Usando un cucchiaio grande, gratta i semi. Cerca di non tagliare troppo profondamente con il cucchiaio o potresti perdere un bel po 'di frutta, specialmente se è troppo maturo.
Vai al 5 di 8 sotto.Scava la frutta e mangia così com'è
- Ora puoi goderti il frutto della papaia scavando dentro con un cucchiaio. Oppure crea "palline di melone" alla papaya con una pallina di melone o una pallina di gelato come si vede qui.
- Per altri suggerimenti su come tagliare e mangiare, continua attraverso i prossimi passaggi.
Per creare cubetti o coppe Papaya, pelare la papaya
- Per sbucciare la papaya, tenere il frutto verticalmente e far scorrere il coltello verso il basso lungo la pelle a fette lunghe. Di nuovo, cerca di non tagliare troppo in profondità, altrimenti perderai molto frutto.
- Se non ti senti a tuo agio con un coltello, usa un pelaverdure per rimuovere la pelle.
- In alternativa, puoi tagliare la papaia a fette e usare un coltello per staccare la pelle da ogni fetta.
Affetta la papaia in cunei
Ora gira la papaya e semplicemente affetta a spicchi - con la stessa spessa o sottile che vuoi. Continua a tagliare se vuoi cubetti di frutta.
Le zeppe di papaya sono ottime da servire a colazione (hanno un aspetto fantastico sul lato di un piatto di uova e pane tostato).
Continua fino a 8 di 8 sotto.Drizzle con succo di lime e goditi la tua papaya
Ecco un ottimo consiglio: spremere un po 'di succo di lime sopra la papaia per togliere gli odori sgradevoli e migliorare il sapore del frutta. Oppure unisci la tua papaya fresca con altra frutta a una macedonia fresca.
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