8 Piante che puoi coltivare dagli scarti di cucina | orti interni
Piante dagli scarti della cucina (Settembre 2024)
Sommario:
Non gettare questi otto frutti e verdure nel cestino del compost. Dai loro una nuova vita in un giardino interno
Giardinaggio indoor
Alla ricerca di una fresca attività di giardinaggio indoor per fare questa stagione? Trova tutto quello di cui hai bisogno nel cestino del compost. Il giardinaggio di rottami di cucina non significa coltivare un raccolto eccezionale, sostiene Melinda Myers, esperta di giardinaggio e autore, ma trasformare parti non commestibili di patate, mele, sedano e altri prodotti è un modo divertente ed economico per capire come crescono le piante.
Una delle parti migliori? Puoi farlo tutto l'anno, anche in autunno e in inverno. Myers ha condiviso otto delle sue piante preferite che puoi coltivare dagli scarti della cucina. Inizia con una finestra luminosa e soleggiata, aggiungi un contenitore ben dimensionato da un gallone di terriccio leggermente umido (non da giardino) e acqua abbondantemente dopo la semina.
Patate irlandesi
"Le patate irlandesi sono facili da iniziare", afferma Myers. "E la maggior parte delle persone ha familiarità con il vederli rompere la loro dormienza nella dispensa e iniziare a coltivare quei piccoli boccioli". Quei boccioli o occhi sono i punti in crescita. Tagliare quei pezzi, facendo cubi di circa 1 ½ a 2 pollici di diametro. Piantali a circa 3 cm di profondità nella composizione del vaso, con l'occhio rivolto verso l'alto.
Patate dolci
Le patate dolci probabilmente non produrranno più patate dolci, ma cresceranno in una bella pianta d'appartamento, dice Myers. Per piantare uno, tagliare la fine della patata che ha il punto di crescita e seppellirlo, puntare, 1½ a 2 pollici nel mix di invasatura.
Sedano
Invece di buttare via il pollice in basso di una corona di sedano, piantala sul lato in terriccio. Entro un paio di mesi, avrai alcuni nuovi gambi, che puoi effettivamente raccogliere e ricrescere senza reimpianto.
Mele
Perché le mele fanno così bene con il freddo, spesso hanno bisogno di temperature fredde per rompere la dormienza del seme. Raccogli alcuni semi e lasciali sedersi ad asciugare. Imballateli in muschio di torba in un sacchetto di plastica e metteteli in frigorifero. Dopo 12 settimane, rimuovere i semi dalla torba e piantare nel mix di invasatura. Alla fine avrai un piccolo albero, che in seguito potrai trapiantare all'esterno.
Arance, Limoni e Limette
I semi di agrumi sono più facili da piantare perché non hanno bisogno di un trattamento a freddo. Lascia che i semi si asciughino e piantali nel mix di fiori. Se vivi in un clima caldo, puoi spostare il tuo albero all'aperto tutto l'anno. Nei climi più freddi, portalo dentro in inverno. "Anche se non ottieni limoni o lime, " dice Myers, "i fiori di agrumi hanno un profumo incredibile".
ananas
Per far crescere un ananas bambino, inizia tagliando la parte superiore di un frutto a grandezza naturale e estrai ogni tipo di carne. Piantare il cappello sotto il terreno, con le foglie sporgenti sopra. Quando le foglie sono raddoppiate in dimensioni (a circa 10 a 12 pollici), posizionare un pezzo di mela nelle foglie. Avvolgere l'intera pianta in un sacchetto di plastica trasparente e lasciarla per circa tre giorni, la mela emetterà etilene, un gas che inizia la fioritura. Quindi rimuovere la pianta dal sacchetto, scartare la mela e continuare a crescere in una finestra soleggiata. Entro un mese inizierà a formarsi un ananas più piccolo.
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