Barrette di mele glassate con glassa alla vaniglia

Queste tavolette di mele sono rifinite con una semplice glassa alla vaniglia. Le barre sono a strati con mele affettate e una miscela di briciole speziate

Che cosa avrete bisogno

• 1 tazza di farina multiuso setacciata
• 1/2 tazza di zucchero semolato
• 1/4 di cucchiaino di sale
• 1 cucchiaio di scorza di limone
• 2/3 di tazza accorciata
• 1 uovo (leggermente sbattuto)
• 4 mele acide (pelate, carotate e affettate, circa 2 tazze)
• 3/4 tazza di zucchero semolato > 1 cucchiaino di cannella
• 1 cucchiaio di latte
• Per la glassa alla vaniglia:
• zucchero per 2 pasticcini
• 1 cucchiaio + 2 cucchiaini di latte
• 1/2 cucchiaino di vaniglia

Come renderlo

Unire la farina, 1/2 tazza di zucchero, sale e scorza di limone. Tagliare in accorciamento fino a quando la miscela è come un pasto, quindi mescolare l'uovo. Mescolare metà della miscela di briciole, circa 1 1/2 tazze, in una teglia da forno da 9 pollici imburrata. coprire con le fettine di mela, lo zucchero semolato da 3/4 di tazza e cospargere di cannella. Mescolare il latte in miscela rimanente mollica e cucchiaio o cospargere sopra le mele. Cuocere a 375 ° per 45 minuti, fino a quando le mele non saranno tenere.

Gelo con smalto facile.

Per la glassa, unire 1 tazza di confettieri con 1 cucchiaio e 2 cucchiaini di latte e 1/2 cucchiaino di vaniglia. Aggiungere alcune gocce di latte se necessario per assottigliare di più. Mele di brusce calde.

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