French Onion Burger Patties Ricetta
Onion Burgers by the BBQ Pit Boys (Settembre 2024)
Questa ricetta patty di hamburger prende in prestito i sapori della zuppa di cipolle francese per creare un hamburger davvero delizioso. Questo tortino funziona davvero bene con un formaggio morbido e cremoso in cima. Quindi, prova questa ricetta la prossima volta che stai cercando di aumentare il tuo menu di cottura.
Di cosa avrai bisogno
- 3 chili di carne macinata
- 1 pacchetto di zuppa di cipolle
- 2 brodo di manzo cubetti (fracassato e in polvere)
- 2 spicchi d'aglio (tritati)
- 2 cucchiaini di tè Worcestershire salsa
- 1/2 cucchiaino di pepe al limone
- 1/2 cucchiaino di pepe nero
- 2 cucchiai di birra scura
- da 6 a 7 fette Brie (o Port Salut Cheese)
Come renderlo
- Preriscaldare la griglia a fuoco medio.
- Unisci i primi 8 ingredienti insieme.
- Formare delle polpettine (fare 6-7 polpette) e metterle sulla griglia.
- Cuocere per 3 minuti per lato.
- Durante l'ultimo minuto, metti il formaggio sopra. Assicurati di tenerlo d'occhio poiché il formaggio è molto morbido.
- Cuocete le polpette per altri 1-2 minuti, fino a quando il formaggio non si è sufficientemente sciolto.
- Togliere dalla griglia, disporre la patatina su una focaccina tostata e condire con condimenti a scelta.
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