Casa Casa Freeze Ahead Le ricette dei cookie sono deliziose

Freeze Ahead Le ricette dei cookie sono deliziose

Homemade Make-Ahead FREEZER Cookie Dough Recipe (Settembre 2024)

Homemade Make-Ahead FREEZER Cookie Dough Recipe (Settembre 2024)
Anonim

J Shepherd / Getty Images

Le ricette dei cookie Freeze ahead sono assolutamente perfette per le vacanze, ma non dimenticarle per l'anno scolastico e le vacanze estive. Avere qualcosa di dolce a portata di mano renderà più divertente l'intrattenimento. Ed è fantastico indirizzare i bambini affamati verso il congelatore e aspettare che le scaglie si sciolgano.

Per ottenere i migliori biscotti, in particolare biscotti sagomati e arrotolati, rimuovo sempre 2-3 cucchiai di farina dalla ricetta, quindi raffreddare l'impasto.

Ciò rende il prodotto finale molto più tenero. Per saperne di più, leggi Come ottenere i migliori cookie.

Indipendentemente dal periodo dell'anno, i biscotti conservati nel congelatore sono un'ottima idea. Ma queste ricette sono un po 'più speciali per le vacanze. Queste ricette di biscotti congelati manterranno la famiglia e gli amici felici durante le festività natalizie.

Freeze Ahead Cookie Recipes

  • I migliori biscotti al cioccolato
    Questi favolosi biscotti congelano molto bene, e sono la cosa perfetta da infilare in un contenitore per il pranzo.
  • Brownies dell'amante alla nocciola
    Penso che queste barre si congelino e si scongelino meglio quando vengono tagliate in quadrati e avvolte e congelate singolarmente. Lasciateli raffreddare completamente, tagliateli a quadretti, quindi avvolgeteli, imballateli in un contenitore, etichetta e congelatore di plastica. Lasciate riposare i brownies, vagamente coperti, a temperatura ambiente per 1-2 ore prima di servire.
  • Biscotto fragile
    Come qualsiasi biscotto di pasta frolla, questi biscotti deliziosi e super facili congelano molto bene. Spezzali a pezzi, mettili in un congelatore di plastica con gli strati separati con carta cerata, quindi etichetta e congela. Per scongelare, lasciare riposare il contenitore a temperatura ambiente per 2-3 ore prima di servire.
  • Cake Mix Cookies
    Questi biscotti super facili e deliziosi congelano bene. Raffreddarli bene prima di imballarli in un contenitore rigido del congelatore, quindi etichettare e congelare fino a 2 mesi. Per scongelare, lasciare riposare i biscotti a temperatura ambiente per 2-3 ore prima di servire.
  • Biscotti di farina d'avena
    Questi meravigliosi biscotti ricchi e gommosi congelano molto bene. Per un trattamento speciale, mettine due insieme con una glassa al cioccolato fatta sciogliendo insieme 1 tazza di gocce di cioccolato semidolce e 1/3 di tazza di burro di arachidi. Yum.
  • Roll Out Sugar Cookies
    Questa ricetta può essere congelata in due modi diversi. Puoi avvolgere e congelare l'impasto, quindi lasciarlo scongelare in frigorifero per una notte prima di arrotolare, tagliare e cuocere i biscotti. Oppure arrotolare, tagliare, infornare e raffreddare i biscotti e riporli in un contenitore di plastica per il congelatore, separando i biscotti con carta cerata o carta da freezer. Etichettare e congelare. Per scongelare, lasciare i contenitori a temperatura ambiente per 1-2 ore, quindi congelare e decorare a piacere.
  • Biscotti alle praline pecan
    Amo questi biscotti semplici che hanno un aspetto e un sapore come le praline al pecan; non sono dolci come le caramelle.Prepara l'impasto, arrotolalo in ceppi, quindi avvolgilo bene, etichetta e congela. Per cuocere, affettare la pasta congelata e guarnire con le noci; infornare come indicato nella ricetta, quindi irrorare con glassa.
  • Biscotti al profumo di arachidi
    Questa classica ricetta si blocca bene. Preparare e cuocere i biscotti, quindi avvolgere, etichettare e congelare. Per scongelare, lasciare riposare a temperatura ambiente per 2-3 ore, quindi servire.