Ricetta per lasagne vegetariane di spinaci integrali facile

Lasagna vegetariana di grano integrale facile con spinaci cotti al forno con tre tipi di formaggi. Cosa non è da amare? Questa è la ricetta classica perfetta per le lasagne di spinaci per tutta la famiglia!

Rendi le tue lasagne vegetariane un po 'più salutari utilizzando questa ricetta, che richiede spaghetti e spinaci di pasta integrale di grano. Anche se utilizza noodles di grano integrale, questa lasagna di spinaci italiana è incredibilmente ricca e cremosa in quanto utilizza molta mozzarella, parmigiano e ricotta a basso contenuto di grassi. Naturalmente, non è necessario utilizzare spaghetti di pasta integrale di grano se si preferisce il tipo normale.

Questa ricetta di lasagne agli spinaci è stata gentilmente concessa dal consiglio di Wheat Foods.

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Di cosa avrai bisogno

• 1 confezione da 8 once lasagne di pasta integrale, cotte leggermente (al dente)
• 1 confezione da 9 once di spinaci crudi surgelati (ben scongelati e scolato)
• 1/2 tazza di parmigiano grattugiato
• 3 uova
• 3 tazze di ricotta a basso contenuto di grassi
• 3 tazze di salsa di pasta pre-confezionata o acquistata in negozio
• 3 tazze grattugiate a basso contenuto di umidità parte scremare mozzarella

Come realizzarlo

1. Preriscaldare il forno a 325 gradi F.
2. In una ciotola di miscelazione media, sbattere le uova e aggiungere la ricotta e il parmigiano. Spruzzare una pirofila in vetro da 13 x 9 pollici con uno spray da cucina antiaderente o uno spray all'olio d'oliva fatto in casa.
3. Metti uno strato di pasta lasagna leggermente cotta piatta sul fondo della pirofila. Aggiungere circa la metà degli spinaci, premendo leggermente e uniformemente sopra gli spaghetti. Top con un altro strato di pasta lasagna. Completare questo strato di pasta con la miscela di ricotta e aggiungere gli spinaci rimanenti. Quindi aggiungere l'ultimo dei lasagne lasagne disposti in modo uniforme sulla parte superiore di spinaci.

1. Una volta stratificato tutto, stendi uniformemente il sugo e cospargilo con la mozzarella. Premere leggermente.
2. Coprire la teglia con la lamina, usando un foglio di alluminio spruzzato con uno spray da cucina e tenendo la pellicola fuori dal centro della lasagna. Fissare saldamente i lati sopra la pirofila.
3. Cuocere circa 1 ora e 15 minuti in forno. Per dorare leggermente la parte superiore, rimuovere la pellicola per alcuni minuti alla fine del tempo di cottura.
4. Lasciare riposare per 10-15 minuti prima di servire.