Pollo Panino Ricetta con erbe fresche
INVOLTINI DI TACCHINO ALLE ERBETTE CON RISO E PISELLI- RICETTA PER STUDENTI/LAVORATORI PIATTO FREDDO (Settembre 2024)
Questa è una deliziosa insalata di pollo, fatta con erbe fresche e secche, insieme a un po 'di succo di limone e maionese. Usa questo panino al pollo come ripieno per involtini morbidi o pane con foglie di lattuga.
Ho preparato i panini con erbe essiccate, ma possono essere usate erbe fresche.
L'insalata di pollo è raffigurata in un cesto di parmigiano,
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Cosa ti servirà
- 3 o 4 tazze di petto di pollo tagliato a pezzi
- sale e pepe
- 1 cucchiaino di prezzemolo fresco tritato
- 2 cucchiaini di erba cipollina fresca tagliata
- 1/4 cucchiaino di aneto essiccato < 1/2 cucchiaino di origano in foglie secche
- 1 cucchiaio di succo di limone fresco
- 1/2 a 3/4 tazza di maionese
- sale e pepe, qb
- foglie di lattuga
- How to Make It
Unire 1/2 tazza di maionese con il succo di limone. Mescolare con il pollo tritato. Assaggia e aggiungi più maionese, se necessario, per consistenza e sapore. Mescolare sale e pepe, a piacere.
Servire l'insalata di pollo in panini con lattuga, panini o fette di pane tostato insieme a zuppa, pomodori a fette o insalata fresca fatta saltare. L'insalata di pollo può essere servita in foglie di lattuga per un'opzione a basso contenuto di carboidrati.
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