Pollo Riso fritto è una ricetta super veloce

Qualsiasi ricetta di riso fritto è la scelta perfetta per un pasto dell'ultimo minuto. Una volta che tutti gli ingredienti sono preparati, il che è molto semplice per questa ricetta, dal momento che si utilizza il pollo in scatola e una miscela di verdure surgelate, la cena può essere sul tavolo in circa 15 minuti.

Hai bisogno di riso cotto a freddo per preparare cinque ingredienti con riso fritto di pollo, quindi, se sei sulla strada di casa bramando il riso fritto, fermati in un negozio cinese da portar via. Invece di comprare un pasto pieno di sodio e MSG, basta comprare il riso, andare a casa e prepararti questo piatto sano in pochi minuti.

Tutto ciò che serve per servire con questa ricetta semplice è un'insalata verde con alcuni funghi e condita con una vinaigrette, o una macedonia di frutta di stagione.

Di cosa avrai bisogno

1 cucchiaio di olio di arachidi o cartamo
2 tazze di peperoncino e cipolla mescolate per friggere
3 tazze di riso cotto a freddo
1 (10 once)
pezzo pollo, sgocciolato, o 2 tazze di pollo cotto a cubetti
1 cucchiaio di olio di arachidi o cartamo
2 uova, sbucciate
3 cucchiai di salsa di soia a basso contenuto di sodio

Come renderlo

Riscaldare un wok o 10 "padella pesante a fuoco medio.

Aggiungere un cucchiaio di olio e ruotare il wok o la padella per rivestire. Cuocere e mescolare fino a quando saranno teneri, circa 2 o 4 minuti, quindi aggiungere il riso cotto a fuoco lento e il pollo sgocciolato o tagliato a cubetti e soffriggere questi ingredienti per 5 minuti finché il cibo non sarà caldo.

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Spingere la miscela cotta sui lati del wok o padella, aggiungere l'altro un cucchiaio di olio, quindi aggiungere le uova sbattute.

Cuocere e mescolare le uova a fuoco medio fino a quando le uova sono addensate e cucinate, mescolate il tutto con tutti gli altri ingredienti e aggiungete la salsa di soia, mescolate e servite immediatamente.

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