Biscotti al cioccolato con noci pecan o noci
Crostata al cioccolato con pere e noci pecan (Settembre 2024)
Lo sapevate che si stima che circa la metà di tutti i biscotti cotti negli Stati Uniti siano biscotti con gocce di cioccolato? Sono stati un grande favorito da quando i biscotti con scricchiolio al cioccolato sono stati creati da Ruth Wakefield negli anni '30.
I biscotti con gocce di cioccolato sono sempre un successo! Questa è una ricetta classica fatta con l'aggiunta di noci tritate o noci pecan. La ricetta produce una grande quantità di circa 5 o 6 dozzine di biscotti con gocce di cioccolato.
Vedi anche
Biscotti con farina d'avena con gocce di cioccolato
Biscotti da cowboy
Di cosa avrai bisogno
- 2 1/2 tazze di farina per tutti gli usi
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/2 bicchiere di zucchero di canna chiaro (ben confezionato)
- 1 tazza di zucchero
- 2 uova
- 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
- 1 tazza di burro (o margarina, temperatura ambiente)
- 1 pacchetto (12 once o 2 tazze) gocce di cioccolato semidolce
- Opzionale: da 1 a 2 tazze di noci tritate (o noci pecan)
Come renderlo
Riscaldare il forno a 190 ° C / Gas 5). Ungere leggermente due teglie o allinearle con carta forno o stuoie in silicone.
Setacciare la farina, il bicarbonato e il sale in una grande ciotola e mescolare per mescolare. Aggiungere gli zuccheri, le uova, la vaniglia e il burro granulati e marroni.
Con un miscelatore elettrico a media velocità, battere il composto fino a che liscio e ben miscelato, circa 1 minuto.
Mescolare le scaglie di cioccolato e le noci o le noci pecan tritate, se si usa.
Passare da una cucchiaiata a circa 2 pollici l'uno dall'altro, sui fogli da forno preparati.
Cuocere i biscotti nel forno preriscaldato per 10-12 minuti o fino a doratura.
Togli i biscotti con gocce di cioccolato e mettili a raffreddare.
Consigli e variazioni
- Varia i sapori aggiungendo diversi tipi di bocconcini. Provali con gocce di cioccolato al latte, una combinazione di burro di arachidi o butterscotch e gocce di cioccolato, oppure aggiungi un po 'di patatine al caramello per un crunch extra.
Potresti essere interessato anche a
Biscotti Ranger
biscotti al cioccolato fondenti
Biscotti al cioccolato meringa
Brownies biondi in una ricetta di barattolo con noci o noci pecan
Invece di regalare dolci fatti in casa, dai una bionda fatta in casa brownie (blondie) mescolare in modo che la persona amata possa apprezzare i blondies fatti in casa in qualsiasi momento dell'anno.
Biscotti al cioccolato con cacao e noci pecan
Biscotti al cacao - ricetta biscotto al cioccolato. Una ricetta di biscotti al cioccolato fatta con cacao, latticello e noci pecan tritate.
Data Ricetta biscotti alle noci con noci
Questa ricetta di biscotti data è perfetta per tutta la famiglia. Prova questi biscotti con data, fatti con zucchero di canna, uova, noci, datteri e altri ingredienti.
