Brinkmann Select Dual Sear 5-Burner Modello # 810-6630-S (fuori produzione)
Equipment Review: Best Gas Grills Under $500 & Our Testing Winner (Settembre 2024)
A partire dalla fine del 2015, la Brinkmann Corporation ha dichiarato bancarotta. Il supporto e la disponibilità delle parti sono ora disponibili nel negozio in cui è stata acquistata la griglia.
Se si estrae il bruciatore sear U da 24.000 BTU di questo grill a gas e lo si sostituisce con uno uguale a tutti gli altri bruciatori, si ottiene una griglia molto sottodimensionata. La gente si lamentava che questa griglia non era abbastanza calda per le verdure, per non parlare delle bistecche.
Con questo bruciatore "sear" ha la capacità di grigliare correttamente fino a due bistecche o forse quattro hamburger alla volta. Mentre le griglie di cottura sono abbastanza buone, non c'è nulla che faccia risaltare oltre a essere davvero grandi.
Pro
- Grill molto grande
- Potente bruciatore sear
Contro
- Potenza termica ridotta
- Componenti di scarsa qualità
- Parti in acciaio inossidabile di bassa qualità
Descrizione
- Quattro bruciatori tubolari in acciaio inossidabile da 10.000 BTU
- Un bruciatore a U in acciaio inossidabile 24.000 BTU
- 648 pollici quadrati di area di grigliatura primaria per un totale di 801 pollici quadrati di spazio di cottura
- 64.000 BTU uscita massima dai bruciatori principali
- 12.000 BTU bruciatore laterale sotto copertura a filo
- Griglie in ghisa con rivestimento in porcellana
- Corpo in acciaio rivestito in porcellana e acciaio inox 430
- Acceso manopola accensione piezoelettrica
- Coperchio griglia, kit girarrosto e serbatoio di propano venduti separatamente
- Convertibile da propano a gas naturale con parti aggiuntive
- Prodotto in Cina da The Brinkmann Corporation in esclusiva per Home Depot
Guida Review
Questa griglia è imponente. A più di 5 piedi di larghezza occupa molto spazio e cuocerà circa 18 hamburger alla volta. Ma questo non è il punto di forza qui. Come sottolinea il nome, questa è una griglia a doppio taglio.
Non so davvero cosa sia il doppio del bruciatore singolo in questa griglia, ma possiamo saltare quella parte. Senza il bruciatore a scoppio, questo è un grill a gas molto poco potente. Con il bruciatore a scoppio, un quinto della superficie è molto caldo (anche se non uniformemente) e il resto è caldo. Per la persona che cerca quella bistecca perfetta, questa non è la risposta. Questo masterizzatore è davvero solo un espediente e non proprio qualcosa che rende questa griglia degna di essere acquistata.
Una caratteristica particolarmente fastidiosa di questa griglia sono le manopole illuminate. È bello vederli al buio, ma sono alimentati individualmente da quelle piccole batterie a bottone. Per sostituire le batterie bruciate, le manopole vengono rimosse, il coperchio della batteria si svita e vengono inserite tre nuove batterie.Ci sono sei manopole su questa griglia per 18 di quelle piccole batterie. Dubito fortemente che la maggior parte delle persone sostituirà mai queste batterie, rendendo questa funzione che è fredda per alcuni mesi e poi completamente dimenticata.
A prescindere da tutto ciò, il Brinkmann Select è tipico di queste grandi griglie di Home Depot. Sembrano impressionanti seduti sul pavimento e sanno che le dimensioni contano per alcuni (e non in un modo particolarmente utile), ma la qualità è carente e mentre molti potrebbero pensare che è un grande cartellino del prezzo, per un apparecchio da cucina non lo è davvero t.
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