Brinkmann Dual Gas a 3 zone con grill a carbone e carbone

Brinkmann Grill a carbone a zona doppia Modello # 810-3820-S. The Brinkmann Corporation

The Bottom Line

Questo modello è stato interrotto. È sostituito dal modello Brinkmann a gas bicarbonato a doppia zona modello # 810-6340-S.

Nel corso degli anni, diverse aziende hanno cercato di fondere la convenienza del gas con il sapore del carbone. Recentemente ci sono state alcune griglie affiancate. Fondamentalmente, questa versione è composta da due griglie, una a gas e una a carbone montate su un unico carrello. Aggiungi un bruciatore laterale, anche se debole e hai quello che sembra essere un pacchetto completo, e tutto per circa $ 300 USD.

Sembra troppo bello per essere vero? Bene, dovrebbe La vera domanda è, hai davvero bisogno di questo 5 piedi di lunghezza, 120 sterline tutto in una griglia o sarebbe meglio servire con grigliate separate. La verità è che questa griglia non è così ben costruita.

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Pro

• Combustibile gas / carbone economico

Contro

• Componenti grill a gas di bassa qualità
• Costruzione leggera
• Supporto limitato dal produttore < Descrizione

Una camera di cottura al carbone da 402 pollici quadrati

• Una camera di cottura a gas con uscita massima da 402 pollici quadrati a 36.000 BTU
• 1176 pollici quadrati di spazio griglia totale
• 10.000 BTU Bruciatore laterale con tappo in acciaio inossidabile sotto un coperchio ad incasso
• Accensione e clic sull'accensione piezoelettrica sulla manopola di controllo
• Bruciatori a gas tubolari in acciaio inossidabile
• Griglie di cottura in ghisa rivestite in porcellana
• Corpo e coperchio in acciaio verniciato a forma di barile < Termometri montati su cappa su ogni camera di cottura
• Prodotto in Cina da Brinkmann esclusivamente per i negozi di articoli per la casa
• Guida Review - Grill a carbone a carbone bicolore Brinkmann Modello # 810-3821-S

Questa doppia griglia a gas / carbone è quasi una copia esatta del Duo Char-Griller venduto a Lowe's Home Negozi di miglioramento. Ovviamente, Home Depot sentiva che mancava qualcosa così hanno ottenuto Brinkmann per rendere questa griglia alle specifiche quasi esatte.

Questo modello Brinkmann di Home Depot è un così clamoroso contraccolpo del Char-Griller Duo venduto da Lowe's che penseresti che sarebbe troppo imbarazzante metterlo sul pavimento dello showroom. Dal momento che la competizione tra Home Depot e Lowe's è talmente stretta, sembrerebbe che debbano portare gli stessi prodotti, allo stesso prezzo, ma da società diverse. La persona che acquista questa griglia probabilmente non ha fatto la sua ricerca e molto probabilmente l'ha acquistata d'impulso.

Il lato grill a gas è un grill a gas a 3 fuochi 36U 00 BTU con griglie di cottura in ghisa rivestite di media grammatura e un bruciatore laterale da 10.000 BTU a basso consumo.Mentre alcuni di questi componenti non sono la migliore qualità non sono necessariamente così male per il prezzo. L'uscita BTU è bassa per le dimensioni (la versione Char-Griller ha 40, 800 BTU), ma la forma della canna e il corpo in acciaio più spessa reggono in calore abbastanza bene da darti un po 'di potenza alla griglia. Oltre a questo, è una tipica griglia a gas a basso costo.

Dal lato del carbone, si ottiene una tipica griglia a forma di botte a forma di barilotto. Le griglie di cottura in ghisa sono buone per il trasferimento di calore e il fondo a doppio strato trattiene il calore e protegge la finitura verniciata. Sebbene relativamente piccola, questa griglia a carbone offre spazio sufficiente per molte attività di grigliatura, ma è limitata nello spazio grigliato indiretto.

Le domande che dovresti porci sono che hai davvero bisogno sia di una carbonella che di una griglia a gas e se lo facessi avrebbe più senso acquistarne una separatamente. Dopo tutto, se i componenti del gas di questa griglia si arrugginiscono e rendi inutile quel lato, hai una griglia a carbone lunga 5 piedi con un'area di cottura limitata. La mia raccomandazione sarebbe quella di acquistare un Weber Charcoal Grill per circa $ 100 che durerà un buon decennio e forse un po 'più basso di Char-Broil Grill per circa $ 150 che durerà alcuni anni.

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