Griglia a carbone Duo Gas / carbone Modello 5050 Grill Recensione

Griglia a carbone per barbecue a carbone Duo modello n. 5050. Char-Griller

The Bottom Line

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Char-Griller produce da anni carboni ardenti e fumatori. Poi hanno introdotto una piccola griglia a gas a 3 fuochi. Questa combinazione di carbone / gas è esattamente ciò che sembra, una combinazione del gas di Char-Griller e delle griglie di carbone più piccole montate su un unico telaio. Se siete nel mercato sia per la cottura a gas sia per la cottura a carbonella (o non potete decidere quale strada percorrere) questa è una unità da visitare.

Con oltre 1, 200 pollici quadrati di spazio di cottura, è sufficiente spazio, anche se probabilmente utilizzerai solo un lato alla volta.

Pro

• Combustibile economico gas / carbone
• Può essere utilizzato come fumatore se si acquista la scatola fumi laterale opzionale

Contro

• Componenti per grill a gas di qualità inferiore
• Costruzione leggera

Descrizione

• Una camera di cottura a carbone da 438 pollici quadrati
• Una uscita da 3 bruciatori da 438 pollici quadrati, 40, 800 BTU camera di cottura a gas
• 1, 260 pollici quadrati di spazio griglia totale
• 12.000 BTU bruciatore laterale con tappo in ottone sotto un coperchio ad incasso
• Accenditori elettronici batteria AA
• Griglie di cottura in ghisa rivestite in porcellana > Corpo e coperchio in acciaio verniciato a forma di barilotto
• Termometri montati su cappa su ogni camera di cottura
• Serbatoio e coperchio del propano venduti separatamente
• Prodotto in Cina da Char-Griller (A & J Mfg) e venduto attraverso diversi rivenditori

Guida Review - Char-Griller Duo Gas / Charcoal Grill Modello # 5050

Il Char-Griller Duo è una combinazione del Grill a gas Grill Griller Pro di Char-Griller e una versione più piccola delle loro famose griglie a carbone.

Fornisce una griglia a gas a 3 fuochi e una griglia a carbone di dimensioni simili montata su un unico telaio con un bruciatore laterale da 12.000 BTU sul lato. Se spendi i soldi extra sul focolaio offset puoi usare questa unità anche come fumatore.

La domanda che devi porsi è, vuoi davvero due griglie serrate insieme?

Se questo funziona per te, questa è una griglia da considerare poiché non ti farà uscire così tanto. Naturalmente con più parti, c'è più possibilità che qualcosa vada storto, e dal momento che il lato grill a gas si basa su alcuni componenti leggeri, si potrebbe finire con una griglia a carbone funzionante collegata a una griglia a gas fallita.

Il lato grill a gas è un grill a gas a 3 bruciatori da quasi 40, 800 BTU con griglie di cottura in ghisa rivestite di media grammatura. Mentre alcuni di questi componenti non sono della migliore qualità, sono piuttosto buoni per il prezzo. L'uscita BTU è un po 'bassa per le dimensioni, ma la forma a botte e il corpo in acciaio più spesso mantengono il calore abbastanza bene da darti un po' di potenza alla griglia. Il bruciatore laterale collegato è abbastanza potente da riscaldare una pentola di buone dimensioni, anche se il montaggio è un po 'debole, quindi non si può mettere molto peso su di esso.Oltre a questo, è una tipica griglia a gas a basso costo.

Dal lato del carbone, si ottiene una tipica griglia a forma di botte a forma di barilotto. Le griglie di cottura in ghisa sono buone per il trasferimento di calore e il fondo a doppio strato trattiene il calore e protegge la finitura verniciata. Se aggiungi il caminetto offset opzionale, puoi usare questa griglia a carbone come fumatore. Sebbene relativamente piccola, questa griglia a carbone offre spazio sufficiente per molte attività di grigliatura, ma è limitata nello spazio grigliato indiretto.