Ricetta cocktail al tè al mirtillo con Grand Marnier

Certamente, il nome "Blueberry Tea" è ingannevole. Questo perché non ci sono mirtilli né ingredienti aromatizzati al mirtillo inclusi. Invece, il gusto di questa bevanda mista calda ricorda sorprendentemente le bacche dolci.

La ricetta è in realtà abbastanza semplice ed è poco più di un tè a spillo servito in un bicchiere fantasia. Eppure, questo non sottovaluta la meraviglia di questo cocktail caldo. La combinazione fumante di Grand Marnier, amaretto e tè nero è affascinante e un piacere assoluto per i sensi.

Usando un bicchierino di brandy piuttosto che una tazza da tè o una tazza da caffè, la fragranza è intrappolata all'interno. Il vetro è ulteriormente accentato con una ruota arancione che galleggia in cima al tè. In sostanza, è una bevanda che dà tanto al tuo naso quanto alla tua bocca.

Di cosa avrai bisogno

• 3/4 oncia di Grand Marnier Orange Liqueur
• 3/4 di oncia di amaretto
• 1 tazza di tè al peko arancione (appena preparato)

Come realizzarlo

1. Versare il Grand Marnier e l'amaretto in un bicchiere da brandy preriscaldato.
2. Riempi il bicchierino del bicchierino fino a due terzi con tè caldo all'arancia pekoe.
3. Mescola la bevanda.
4. Guarnire con una ruota arancione.

Suggerimento: Per riscaldare il bicchierino, riempire il bicchiere con acqua tiepida mentre si prepara il tè. Scaricalo subito prima di fare la bevanda.

Altri suggerimenti per preparare un ottimo tè al mirtillo

I liquori. Per ottenere quell'incredibile sapore simile al mirtillo, non puoi davvero divertirti con gli ingredienti.

Vi è una varietà di marchi di amaretto disponibili, anche se sarebbe meglio attenersi a un'etichetta di fascia alta come Luxardo o Disaronno.

Al contrario, non ci sono molti grandi sostituti per Grand Marnier. Mentre ci sono molti liquori all'arancia disponibili, pochi hanno la base di cognac che questa bevanda richiede. Non provare Triple Sec, Cointreau, o qualcosa del genere perché semplicemente non funzionerà.

GranGala è l'unico marchio che può essere raccomandato come sostituto del Grand Marnier. Questo proviene dall'Italia e ha un brandy piuttosto che una base di Cognac francese. È abbastanza bello e scoprirai che risparmia anche un po 'di soldi.

The Orange Pekoe Tea . Ecco una piccola curiosità per te: il tè all'arancia pekoe non è aromatizzato all'arancia. Piuttosto, questo è il nome per un grado specifico di tè nero ortodosso.

Perché è così importante? Per il semplice fatto che non vogliamo che tu lo confondi con i tè che hanno aromi d'arancia. Non otterrete il sapore di "mirtillo" che andremo per il tè al mirtillo con un tè a base di arancia.

Se non si dispone di tè all'arancia pekoe, sostituirlo con un altro tè nero. Per lo meno, usa un tè verde o anche un tè polong al suo posto.

Quanto è forte il tè al mirtillo?

Potrebbe sorprendervi che il Grand Marnier sia un liquore a prova di 80, rendendolo forte come la maggior parte delle vodke, whisky e rum. Ciò significa che questo tè caldo potrebbe non essere leggero come pensi.

Quando abbinato ad un amaretto a 42 prove e sormontato da 3 once di tè, questo tè al mirtillo pesa circa il 10 percento di ABV (20 prove). È ancora molto delicato e nella fascia più bassa delle bevande miste che includono i superalcolici.

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