Frullato ricco di ananasossidante e mirtillo
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Sono il primo ad ammettere che mettere kale in un frullato suona come se non fosse assolutamente delizioso. Il fatto è che, con abbastanza mirtilli potentemente gustosi mescolati, difficilmente si nota il cavolo. E insieme, ti danno un sacco di vitamine e minerali e fibre e ogni sorta di cose buone in un unico bicchiere.
Se ti capita di avere mirtilli surgelati a portata di mano, funzionano magnificamente qui - aggiungendo corpo e spessore al frullato! Se hai bacche extra e vuoi congelarle per il futuro uso del frullato.
Sempre più mercati vendono "baby kale" o foglie di cavolo giovani, spesso confezionate per insalate. Sono fantastici da usare qui poiché si rompono molto più facilmente nel frullato.
Di cosa avrai bisogno
- 3 / 4-1 tazza di succo d'arancia
- 1 / 2-3 / 4 tazza di mirtilli (freschi o surgelati)
- 2 tazze di cavoli (senza imballaggio, foglie tritate)
Come realizzarlo
- Se usi la baby kale, basta sciacquarla e asciugarla; se usi foglie di cavolo più grandi e mature, ti consigliamo di tagliarlo un po '. La consistenza finale del frullato trarrà grande beneficio dall'assumere un momento per non solo tagliare gli steli ma tagliare e rigettare le costolette spesse che risalgono dagli steli e attraverso il centro delle foglie di kale. Tritare grossolanamente le foglie di kale diraspate.
- Metti il cavolo, i mirtilli e il succo in un frullatore e agiti fino a renderlo morbido. Lascia davvero andare per un po ', vuoi che il cavolo sia bello e tagliato! Servire immediatamente (Mentre puoi preparare i frullati prima del tempo, i contenuti si stabilizzano in modo poco appetitoso e devono essere mescolati vigorosamente o rimescolati prima di servire.)
Keep It Fresh - Variazioni su questo tema Smoothie :
- Aggiungi 1 cucchiaio di semi di chia, sarà denso e potresti voler aggiungere altro succo, ma è un intero nuova trama in frullati!
- Mescolare un cucchiaino o due di zenzero appena grattugiato o un ottimo pugno di risveglio
- Spegni i mirtilli per le more oi lamponi (ricorda che le bacche di colore più chiaro daranno un colore finale meno appetitoso per il frullato) < Usa succo di mirtillo, nettare di pesca o il tuo succo di frutta preferito al posto del succo d'arancia
- Aggiungi qualche cucchiaiata di yogurt semplice e non zuccherato: probabilmente vorrai aumentare la quantità di succo per mantenere le cose lisce e vorticose -able
- Lancia la metà di una banana (di nuovo, questa mossa richiederà più succo per ottenere quella bevibilità frullata)
- Non c'è davvero un modo sbagliato per fare un frullato, quindi fai l'esperimento come più ti piace!
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