Questi libri di cucina classici fanno regali di nozze perfetti

Un libro di cucina definitivo fa un eccellente regalo di nozze - è qualcosa che gli sposi probabilmente terranno e consulteranno per anni, e c'è qualcosa di speciale nel sapere che il tuo regalo sarà la fonte di una vita meravigliosa pasti da gustare insieme. Ecco alcuni dei migliori libri di cucina da regalare come regali di nozze. Mentre molti di questi libri sono disponibili in edizione economica, consiglio di acquistare le edizioni con copertina rigida. Sì, sono leggermente più costosi, ma fanno una presentazione migliore … PIÙ, e faranno meglio a sopportare i rigori dell'essere utilizzati in una cucina.

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Ricettario di Betty Crocker (Bridal Edition)

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Per generazioni, molte giovani casalinghe hanno imparato a cucinare dalle pagine del ricettario di Betty Crocker e questo libro, giunto alla sua undicesima edizione, è ancora rilevante per i cuochi di oggi. The Betty Crocker's Cookbook: Bridal Edition ha una sezione speciale per casalinghe per la prima volta che include suggerimenti per l'organizzazione, la pianificazione dei menu e l'intrattenimento, e anche idee per creare eventi e occasioni speciali più romantiche. Ci sono anche pagine per registrare pasti speciali e pietre miliari. Ci sono circa … PIÙ 1, 500 ricette e tre volte più foto delle precedenti edizioni. I nuovi capitoli comprendono Colazione e Brunch, Fai da te (inscatolare e conservare) e Intrattenere.
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Julia's Kitchen Wisdom di Julia Child

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Julia Child è meglio conosciuta per il suo primo libro di cucina, Padroneggiare l'arte della cucina francese , ma questo libro è molto più utile e versatile. Raccolto dagli appunti di Child su tecniche e trucchi che funzionavano e non funzionavano, questo libro è un eccellente riferimento per portare un cuoco decente al livello successivo. È organizzato per categoria, con una ricetta principale per ogni sezione, seguita da variazioni che aiuteranno i cuochi a sentirsi a proprio agio nel provare i propri riff su classici di base che vanno dal … PIÙ pollo arrosto alle uova strapazzate alla vinaigrette di base.
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Gioia di cucinare di Irma S. Rombauer

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Questa edizione del 75 ° anniversario del classico è indispensabile in cucina come la versione originale era quando debuttò nel 1931. Nella sua nona versione, questo libro è uno strumento didattico essenziale per chiunque voglia diventare un cuoco migliore. Il capitolo "Conosci i tuoi ingredienti" è come un'enciclopedia culinaria, mentre il capitolo sui metodi di cottura offre istruzioni sulle varie tecniche di cottura e un capitolo sulla nutrizione fornisce consigli di buon senso su un'alimentazione sana. Con oltre 1 000 pagine, questo … ALTRO pesante volume offre istruzioni dettagliate e facili da capire per quasi tutte le ricette di cui potresti aver bisogno.Questa versione aggiornata include anche aggiunte moderne, come enchiladas, sushi, corn dogs e ricette slow cooker.
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La cucina completa per due ricettario di America's Test Kitchen

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Le coppie appena sposate, che non hanno ancora figli, apprezzeranno questo libro, che è pieno di ricette che fanno appena abbastanza cibo per loro due , senza dover sprecare extra o preoccuparsi degli avanzi. Gli editori dell'America's Test Kitchen, noti per il loro approccio scientifico alla realizzazione della migliore versione possibile di un piatto, hanno ridimensionato 650 delle loro migliori ricette in due porzioni, regolando ingredienti, metodi di cottura e tempi di cottura per garantire risultati perfetti. Sono incluse … ALTRE ricette che possono essere sul tavolo in 30 minuti o meno, ricette salutari che includono informazioni nutrizionali e persino capitoli sulla cottura lenta per due, cottura e griglia. Il libro include anche una breve sezione sulle strategie di cucina per due per lo shopping intelligente, la conservazione e la riduzione degli sprechi.

Continua su 5 di 5 qui sotto.
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Come cucinare tutto di Mark Bittman

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Questa esaustiva bibbia di cucina moderna sembra avere istruzioni su come cucinare praticamente tutto. Quasi ognuna delle sue 2.000, alcune ricette include variazioni, quindi i cuochi possono adottare un approccio mix-and-match e personalizzare le ricette in base alle loro preferenze e agli ingredienti che hanno a disposizione. Le tecniche sono semplici e dirette. Numerose barre laterali includono spiegazioni e illustrazioni di tecniche, informazioni sulla cura e l'utilizzo di attrezzature da cucina, grafici … ALTRO disegno dei tempi di cottura e suggerimenti sulla scelta degli ingredienti. Assicurati di scegliere l'edizione riveduta; metà del contenuto è nuovo.

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