I migliori vini Cabernet Sauvignon a meno di $ 100

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Non è un segreto che il California Cabernet Sauvignon possa diventare piuttosto costoso abbastanza rapidamente. Mentre i prezzi più alti non garantiscono affatto che il vino ti piacerà più del tuo $ 20 Cab preferito, se lo colpisci a destra e selezioni Cab che valgono veramente i soldi extra, imposterai le quote a tuo favore. Quindi, qui ci sono otto taxi che valgono i soldi, anno dopo anno. Sono cabine coerenti e guidate dalla qualità, il che significa che spendono soldi per una nuova quercia, selezionano le uve da premium … PIÙ coltivatori o coltivano se stessi e hanno un produttore di vino che sa cosa serve per realizzare una cabina che ricorderai molto tempo dopo l'ultima goccia .

• 01 di 06 Hall Kathryn Hall Cabernet Sauvignon 2010 (CA) $ 99

  

  Kathryn Hall

  Frutta grande, densa e succosa, a base di lamponi, posta lungo chilometri di struttura ben tenuta e carichi di Il carattere Cabernet rende questa annata una delle migliori vinicole vintage e vintage. Deliziosi frutti di mora, ciliegia scura e ribes conferiscono profondità e concentrazione, la spezia calda viene spruzzata ovunque grazie all'influenza continua della quercia, mentre il tannino ben intessuto si integra perfettamente nel sostegno strutturale e nella resistenza all'invecchiamento. Acidità entusiasta, equilibrio brillante, integrità varietale, … PIÙ e una finitura che va avanti e avanti sono tutti segni distintivi di questa splendida cabina Napa Valley.
• 02 di 06 CADE Cabernet Sauvignon Howell Mountain 2009 (CA) $ 75

  

  CADE

  Molti conoscono la prestigiosa cantina Napa di PlumpJack a Oakville e dal lancio di CADE Estate su Howell Mountain - C'è stata molta eccitazione intorno alle cabine ricche di energia. L'Howell Mountain Cab 2009 non fa eccezione, con uve provenienti da cinque coltivatori di alta montagna di Howell e che godono di alti strati di frutta e spezie. Aspettatevi il carattere di frutta scura, la mora e il ribes nero, con un inebriante mix di menta, cioccolato fondente, vaniglia e arrotondamento di liquirizia nera … SOPRA il profilo del palato. Finesse, forza, eleganza e equilibrio giocano sul fattore intrigo e mantengono questo rosso pesante nella migliore forma.
• 03 di 06 Robert Mondavi Cabernet Sauvignon Reserve 2010 (CA) $ 90

  

  Mondavi

  Dalla leggenda del vino di Napa, il Robert Mondavi Reserve Cabernet Sauvignon del 2010 porta sapori grandi e muscolosi con una straordinaria profondità e coinvolgente complessità. Aspettatevi una struttura di tannini ben tessuta per fornire un sacco di sostegno per la mora e la frutta di amarena e dare a questo vino un altro decennio o due di capacità di invecchiamento. L'acidità vivace, la raffinata finitura moka, l'eleganza continua e un equilibrio onnicomprensivo fanno di questo vino rosso di prim'ordine per la stagione del regalo. Vestita per … PIÙ impressiona, dare alla Cabina Mondavi Reserve una prova con tagli a scelta delle tue carni preferite, sia che si tratti di selvaggina, manzo o bisonte, i ricchi sapori saranno ben trasportati da questa Cab.Tieni presente che l'SRP per questo vino è $ 135; tuttavia, non è raro trovarlo a prezzi ben al di sotto se si scout rivenditori di vino online.
• 04 di 06 Shafer One Point Five Cabernet Sauvignon 2011 (CA) $ 75

  

  Shafer Vineyards

  Shafer's 2011 One Point Five viene da Napa nel prestigioso Stag Leap District, noto per la produzione ben integrata Cabine di intensità e opulenza. Prende il nome dalla squadra padre-figlio, One Point Five di Shafer cattura l'essenza dell'eredità vinicola di Shafer. Aromi impressionanti, con densi frutti scuri, sfumature di cedro e sottotono terrosi coinvolgono i sensi. Potentemente costruito e ben tenuto, il profilo del palato corre in profondità e porta frutti a bacca scura con influenze affumicate, rovere e un … ALTRO tocco di cedro sul finale.

  Continua al 5 di 6 qui sotto.
• 05 di 06 Col Solare 2009 (WA) $ 75

  

  Col ​​Solare

  Il Col Solare 2009, italiano per "shining hill", offre uno straordinario blend basato sulla cabina proveniente da alcune delle più famose regioni vinicole di Washington e denominazioni che colpiscono pesantemente (ovvero Red Mountain, Columbia Valley, Wahluke Slope e Horse Heaven Hills). Col Solare è una collaborazione eccezionale che mette in mostra le capacità enologiche di due delle potenze collaudate del mondo del vino, Chateau Ste. Michelle e Marchesi Antinori d'Italia. L'annata 2009 porta un equilibrio costante, … PIÙ profondità e potenza al vetro con strati di frutta nera e foglia di tabacco, circondati da una ricca spezia di vaniglia. Complessità, carattere e un'eleganza naturale e persistente perseguono questo vino dal sapore pieno alla fine senza cuciture, rendendolo perfetto per l'abbinamento con il gioco, il filetto di maiale e le bistecche assortite, il Col Solare 2009 ha un corpo pieno, un sacco di intensità e messa a fuoco. Anche se ora è piacevole e immensamente potabile, questo rosso migliorerà solo da qualche ora in più.
• 06 di 06 Grgich Hills Cabernet Sauvignon 2009 (CA) $ 80

  

  Grgich Hills

  Questa cabina di Grgich Hills ha un sacco di energia, ma vanta sia un bellissimo equilibrio che una solida struttura. Al palato, ci si può aspettare frutta a bacca scura, spezie piccanti, affascinanti note di moka e una finitura completa.